衛(wèi)生部發(fā)出公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉生產(chǎn)中添加過(guò)氧化鈣(CaO2)等食品添加劑。下列對(duì)于過(guò)氧化鈣(CaO2)的敘述錯(cuò)誤的是(   )

A.CaO2具有氧化性,對(duì)面粉可能具有增白作用

B.CaO2中陰陽(yáng)離子的個(gè)數(shù)比為1:1

C.CaO2和水反應(yīng)時(shí),每產(chǎn)生1 mol O2轉(zhuǎn)移電子4 mol

D.CaO2和CO2反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2CaO2+2CO2==2 Ca CO3+O2

 

【答案】

C

【解析】CaO2屬于過(guò)氧化物,其中含有Ca2、O22,個(gè)數(shù)比為1:1;它具有強(qiáng)氧化性、漂白性,與水或CO2反應(yīng)時(shí)發(fā)生自身氧化還原反應(yīng),每有1 molCaO2參加反應(yīng),有1 mol電子轉(zhuǎn)移,產(chǎn)生1/2 mol氧氣。故選C

 

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衛(wèi)生部發(fā)出公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉生產(chǎn)中添加過(guò)氧化鈣(CaO2)等食品添加劑。下列對(duì)于過(guò)氧化鈣(CaO2)的敘述錯(cuò)誤的是(  )

A.CaO2具有氧化性,對(duì)面粉可能具有增白作用
B.CaO2中陰陽(yáng)離子的個(gè)數(shù)比為1:1
C.CaO2和水反應(yīng)時(shí),每產(chǎn)生1 mol O2轉(zhuǎn)移電子4 mol
D.CaO2和CO2反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2CaO2+2CO2="=2" Ca CO3+O2

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