【題目】關(guān)于油脂的說法不正確的是(　　)
A.油脂水解后的產(chǎn)物經(jīng)氧化為人體提供熱能
B.油脂能溶解維生素A D E K
C.油脂能儲備熱能
D.多吃動物脂肪比多吃植物油好

【答案】D
【解析】一般認(rèn)為，不飽和高級脂肪酸甘油酯比例高的油脂的質(zhì)量較好，植物油中不飽和高級脂肪酸甘油酯含量較高。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】A、B、C三種物質(zhì)化學(xué)式都是C7H8O，若滴入FeCl3溶液，只有C呈紫色．若投入金屬鈉，只有B沒有變化．
（1）寫出A、B、C的結(jié)構(gòu)簡式：ABC（任意一種）
（2）C的另外兩種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式是①② ．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】按要求填空
（1）X、Y和Z均為短周期元素，原子序數(shù)依次增大，X的單質(zhì)為密度最小的氣體，Y的一種單質(zhì)具有特殊臭味，Z與X原子最外層電子數(shù)相同．回答下列問題：
（I）由上述元素組成的化合物中，既含有極性共價鍵又含有離子鍵的化合物的電子式；
（II）X和Y組成的化合物中，有一種既含有極性共價鍵又含有非極性共價鍵．此化合物可將堿性工業(yè)廢水中的CNˉ氧化為碳酸鹽和氨，相應(yīng)的離子方程式為
（2）在一定條件下，RO3nˉ 和Iˉ發(fā)生反應(yīng)，離子方程式為：RO3nˉ+6Iˉ+6H+═Rˉ+3I2+3H2O
RO3n﹣中R元素的化合價為 ， R元素的原子最外層電子有個．
（3）Na2Sx在堿性溶液中可被NaClO氧化為Na2SO4 ， 而NaClO被還原為NaCl，若反應(yīng)中Na2Sx與NaClO的物質(zhì)的量之比為1：16，則x值是
（4）已知M2On2ˉ可與R2ˉ作用，R2ˉ被氧化為R的單質(zhì)，M2On2ˉ的還原產(chǎn)物中，M為+3價，又知c（M2On2ˉ）=0.3mol/L的溶液100mL可與c（R2ˉ）=0.6mol/L的溶液150mL恰好完全反應(yīng)，則n值為

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】甲烷和乙烯在收集方法上比較，正確的是( )

A.都可以用向下排空氣法收集

B.甲烷用向下排空氣法收集，乙烯用向上排空氣法收集

C.都可以用排水法收集

D.由于乙烯能與水作用，它不能用排水法收集

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有關(guān)乙炔分子中的化學(xué)鍵描述不正確的是（ ）

A.兩個碳原子采用sp2雜化方式B.兩個碳原子采用sp雜化方式

C.每個碳原子都有兩個未雜化的2p軌道形成π鍵D.兩個碳原子形成兩個π鍵

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是(　　)
A.牛油是純凈物
B.牛油是高級脂肪酸的高級醇酯
C.牛油可以在堿性條件下加熱水解
D.工業(yè)上可以將牛油通過催化加氫制成硬化油

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】乙炔是一種重要的有機(jī)化工原料，以乙炔為原料在不同的反應(yīng)條件下可以轉(zhuǎn)化成以下化合物．下列說法正確的是（ ）
A.正四面體烷的分子式為C4H4 ， 其二氯代物有兩種
B.等質(zhì)量的乙炔與乙烯基乙炔完全燃燒時的耗氧量相同
C.苯為平面六邊形結(jié)構(gòu)，分子中存在C﹣C和C═C，能使酸性KMnO4溶液褪色
D.環(huán)辛四烯跟苯的結(jié)構(gòu)很像，不能使溴水褪色

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有 X和 X+兩種粒子，下列敘述正確的是（ ）
A.一定都是由質(zhì)子、中子、電子構(gòu)成的
B.化學(xué)性質(zhì)幾乎完全相同
C.質(zhì)子數(shù)一定相等，質(zhì)量數(shù)和中子數(shù)一定不相等
D.核電荷數(shù)和核外電子數(shù)一定相等

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】依據(jù)事實，寫出下列反應(yīng)的熱化學(xué)方程式．
（1）在25℃、101kPa下，1g甲醇燃燒生成CO2和液態(tài)水時放熱22.68kJ．則表示甲醇燃燒熱的熱化學(xué)方程式為
（2）若適量的N2和O2完全反應(yīng)，每生成23g NO2需要吸收16.95kJ
（3）已知拆開1mol H﹣H鍵，1molN﹣H鍵，1molN≡N鍵分別需要的能量是436kJ、391kJ、946kJ，則N2與H2反應(yīng)生成NH3的熱化學(xué)方程式為 ．

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