下列關(guān)于皂化反應(yīng)的說法中，錯誤的是

[　　]

A．油脂經(jīng)皂化反應(yīng)后，生成高級脂肪酸鈉、甘油和水的混合液

B．加入食鹽可以使肥皂析出，這一過程叫鹽析

C．加入食鹽攪拌后，靜置一段時間，溶液分成上下兩層，下層是高級脂肪酸鈉

D．甘油和食鹽的混合溶液可以通過分液的方法進行分離

答案：CD
解析：

油脂經(jīng)皂化反應(yīng)后生成高級脂肪酸鈉、甘油和水的混合液；加入食鹽后，分成上下兩層，其中上層為高級脂肪酸鈉，下層為甘油和食鹽水的混合液；可采用蒸餾的方法分離出甘油．


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相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于鹵化氫的說法中不正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：021

下列關(guān)于皂化反應(yīng)的說法中，錯誤的是

[　　]

A．油脂經(jīng)皂化反應(yīng)后，生成高級脂肪酸鈉、甘油和水的混合液

B．加入食鹽可以使肥皂析出，這一過程叫鹽析

C．加入食鹽攪拌后，靜置一段時間，溶液分成上下兩層，下層是高級脂肪酸鈉

D．甘油和食鹽的混合溶液可以通過分液的方法進行分離

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科目：高中化學(xué) 來源：2010-2011學(xué)年高一（下）期中化學(xué)試卷（文科）（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于鹵化氫的說法中不正確的是（ ）
A．鹵素原子半徑越大，氫化物越穩(wěn)定
B．鹵素原子半徑越大，氫化物越不穩(wěn)定
C．鹵化氫穩(wěn)定性為HF＞HCl＞HBr＞HI
D．鹵素單質(zhì)與氫氣越難反應(yīng)，生成物越不穩(wěn)定

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于皂化反應(yīng)的說法中錯誤的是（）。
A.油脂經(jīng)皂化反應(yīng)后，生成高級脂肪酸鈉、甘油和水的混合液
B.向皂化反應(yīng)后的混合液中加入食鹽可以使肥皂析出，這一過程叫做鹽析
C.加入食鹽攪拌后，靜置一段時間，溶液分成上下兩層，下層是高級脂肪酸鈉
D.甘油和食鹽的混合液可以通過分液的方法進行分離

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