食物溶于水后的溶液中pH＜7，則為酸性食物．
 
．（判斷對(duì)錯(cuò)）
考點(diǎn)：氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)
專題：
分析：食物的酸堿性與化學(xué)上所指的溶液的酸堿性是不同的概念，食物呈酸性或成堿性，是按食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的．
解答： 解：食物的酸堿性與溶于水后的溶液PH無關(guān)，如檸檬酸呈酸性，但為堿性食物，故答案為：×．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了食物的酸堿性判斷，難度不大，注意食物的酸堿性是根據(jù)食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列化肥中，屬于鉀肥的是（　�。�
A、K2SO4
B、（NH4）2SO4
C、NH4NO3
D、Ca（H2PO4）2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

有如下反應(yīng)：Ca（ClO）2+4HCl（濃）═CaCl2+2Cl2↑+2H2O，下列反應(yīng)中與該反應(yīng)原理上最相似的是（　�。�
A、Fe3++3OH-═Fe（OH）3↓
B、Zn+Cu2+═Zn2++Cu
C、2H2O2═2H2O+O2↑
D、2H2S+SO2═3S↓+2H2O

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

高錳酸鉀是一種典型的強(qiáng)氧化劑，無論在實(shí)驗(yàn)室還是在化工生產(chǎn)中都有重要的應(yīng)用．如圖K103是實(shí)驗(yàn)室制備氯氣并進(jìn)行一系列相關(guān)實(shí)驗(yàn)的裝置（夾持設(shè)備已略）．
（1）制備氯氣選用的藥品為高錳酸鉀和濃鹽酸，相應(yīng)的離子方程式為
 
．
（2）裝置B的作用是
 
，實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時(shí)C中可能發(fā)生堵塞，請(qǐng)寫出發(fā)生堵塞時(shí)B中的現(xiàn)象：
 
．
（3）裝置C的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證氯氣是否具有漂白性，為此C中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ依次放入
 
（選“a”“b”或“c”）．
abc
Ⅰ干燥的有色布條濕潤的有色布條濕潤的有色布條
Ⅱ堿石灰濃硫酸無水氯化鈣
Ⅲ濕潤的有色布條干燥的有色布條干燥的有色布條
（4）設(shè)計(jì)裝置D、E的目的是比較氯、溴、碘的非金屬性．當(dāng)向D中緩緩?fù)ㄈ胱懔柯葰鈺r(shí)，可以看到無色溶液逐漸變?yōu)榧t棕色，說明氯的非金屬性大于溴．打開活塞，將D中的少量溶液加入E中，振蕩E，觀察到的現(xiàn)象是
 
．該現(xiàn)象
 
（填“能”或“不能”）說明溴的非金屬性強(qiáng)于碘．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列敘述不正確的是（　　）
A、0.1 mol/L CH3COONa溶液中：c（Na+）＞c（CH3COO-）＞c（OH-）＞c（H+）
B、NH4Cl溶液加水稀釋后，恢復(fù)至原溫度，pH和KW均增大
C、pH=4的CH3COOH溶液和pH=4的NH4Cl溶液中，c（H+）相等
D、在NaHCO3溶液中：c（OH-）+c（CO32-）=c（H+）+c（H2CO3）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

淀粉的化學(xué)式是：
 
；檢驗(yàn)土豆中含有淀粉的化學(xué)試劑是：
 
；鋼含碳量為：
 
；玻璃、陶瓷、水泥一定含
 
元素；造成赤潮的元素是
 
．油脂在體內(nèi)水解后的產(chǎn)物是：
 
、
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

固體NH4I放入一個(gè)體積為VL的真空密閉容器中，加熱至一定溫度后，恒溫下發(fā)生下列反應(yīng)：NH4I（s）?NH3（g）+HI（g）；2HI（g）?H2（g）+I2（g）．平衡時(shí)，測(cè)得容器中氣體共為5mol，其中HI為1.5mol，則下列說法正確的是（　�。�
A、平衡時(shí)氨氣為2.5mol
B、平衡時(shí)HI的分解率為20%
C、若開始時(shí)放入固體NH4I的量增大一倍，則平衡時(shí)氣體共為10 mol
D、其他條件不變把容器的體積縮小到
V
2
 L，重新達(dá)到平衡時(shí)H2的濃度是原平衡的2倍

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

在密閉燒瓶中充滿NO2，在25℃時(shí)NO2與N2O4達(dá)到平衡：2NO2?N2O4，△H＜0 把燒瓶置于100℃沸水中，又建立新的平衡狀態(tài)，前后兩平衡比較，不變的是（　�。�
A、顏色B、平均分子量
C、物質(zhì)的量D、密度

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

當(dāng)電解質(zhì)溶液為氫氧化鉀水溶液的氫氧燃料電池電解飽和碳酸鈉溶液一段時(shí)間，假設(shè)電解時(shí)溫度不變且用惰性電極，下列說法正確的是（　�。�
A、當(dāng)電池負(fù)極消耗m g氣體時(shí)，電解池陽極同時(shí)有m g氣體生成
B、電解后c（Na2CO3）不變，且溶液中有晶體析出
C、電池的負(fù)極反應(yīng)式為：O2+2H2O+4e-═4OH-
D、電池中c（KOH）不變

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