Question

下列關(guān)于有機(jī)化合物的說法正確的是（　　）

A．乙醇能與氧氣反應(yīng)，乙酸不能與氧氣反應(yīng)

B．乙烷和乙烯都能使酸性KMnO₄溶液褪色

C．淀粉、油脂、蔗糖在一定條件下都能發(fā)生水解

D．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色

Answer 1

分析：A、烴及含氧衍生物，可以燃燒．
B、乙烷是飽和烴，乙烯是不飽和烴．
C、淀粉是多糖，蔗糖是二糖，油脂是高級脂肪酸甘油酯，在一定條件下都能發(fā)生水解．
D、乙烯含有雙鍵，聚乙烯不含不飽和鍵．

解答：解：A、乙醇和乙酸能燃燒，都能與氧氣反應(yīng)，故A錯誤；
B、乙烷是飽和烴，不能使酸性KMnO₄溶液褪色，乙烯含有雙鍵，能被酸性KMnO₄溶液，而使酸性KMnO₄溶液褪色，故B錯誤；
C、淀粉是多糖，在酸性條件下發(fā)生水解生成葡萄糖，蔗糖是二糖，一定條件下都能發(fā)生水解生成果糖和麥芽糖，油脂是高級脂肪酸甘油酯，在酸性條件下水解生成高級脂肪酸和甘油，在堿性條件下能發(fā)生水解生成高級脂肪酸鹽和甘油，故C正確；
D、乙烯含有雙鍵，使酸性KMnO₄溶液褪色，聚乙烯不含不飽和鍵，不能使酸性KMnO₄溶液褪色，故D錯誤．
故選：C

點(diǎn)評：本題主要考查了有機(jī)物的性質(zhì)，難度不大，是對課本知識的考查，掌握有機(jī)物的性質(zhì)是解題的關(guān)鍵