19.下列關(guān)于食物的酸堿性說法,錯誤的是( 。
A.檸檬吃起來是酸的,故它屬于酸性食物
B.正常人體內(nèi)各體液的pH總保持一定范圍
C.通常富含蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的食物多為酸性食物
D.食物的酸堿性與化學(xué)上所指溶液的酸堿性是不同的概念

分析 食物的酸堿性與化學(xué)上所指的溶液的酸堿性是不同的概念,它是指食物成酸性或成堿性,是按食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的.

解答 解:A.檸檬吃起來是酸的,在體內(nèi)氧化后生成二氧化碳和水排出體外,剩下堿性的鉀鹽,因此屬于堿性食物,故A錯誤;
B.正常情況下,人體血液的pH總保持弱堿性范圍(7.35~7.45),否則會產(chǎn)生酸中毒或堿中毒,故B正確;
C.通常富含蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的食物多為酸性食物,故C正確;
D.食物的酸堿性是指食物成酸性或成堿性,是按食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的,故D正確.
故選A.

點(diǎn)評 本題考查了食物的酸堿性判斷,難度不大,注意食物的酸堿性是根據(jù)食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的,不是根據(jù)口感來進(jìn)行分類的.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

12.CO和H2作為重要的燃料和化工原料,有著十分廣泛的應(yīng)用.
(1)已知:C(s)+O2(g)═CO2(g)△H1=-393.5kJ/mol
C(s)+H2O(g)═CO(g)+H2(g)△H2=+131.3kJ/mol
則反應(yīng)CO(g)+H2(g)+O2(g)═H2O(g)+CO2(g)△H=-524.8kJ/mol.
(2)利用反應(yīng)CO(g)+H2(g)+O2(g)═CO2(g)+H2O(g)設(shè)計(jì)而成的MCFS燃料電池,現(xiàn)以該燃料電池為電源,以石墨作電極進(jìn)行電解,已知電解100mL1mol/L食鹽水,反應(yīng)裝置以及現(xiàn)象如圖所示.一段時間后,測得左側(cè)試管中氣體體積為2.24L(標(biāo)準(zhǔn)狀況),若電解前后溶液的體積變化忽略不計(jì),而且電解后將溶液混合均勻,忽略氯氣與氫氧化鈉溶液反應(yīng),則此時溶液的pH為14.3.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

12.根據(jù)下列反應(yīng)方程式填寫有關(guān)內(nèi)容:5K2SO3+2KMnO4+3H2SO4═6K2SO4+2MnSO4+3H2O
(1)該反應(yīng)中,氧化劑是KMnO4,還原劑是K2SO3,氧化產(chǎn)物是K2SO4.(均填化學(xué)式)
(2)氧化產(chǎn)物與還原產(chǎn)物的物質(zhì)的量之比是5:2;若有0.5mol K2SO3參與反應(yīng),則轉(zhuǎn)移的電子的物質(zhì)的量為1mol,產(chǎn)生的H2O的質(zhì)量為5.4g.
(3)把該反應(yīng)方程式改寫為離子方程式5SO32-+2MnO4-+6H+=5SO42-+2Mn2++3H2O.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

7.對于反應(yīng)4C0(g)+2N02(g)?N2(g)+4C02(g),以下化學(xué)反應(yīng)速率的表示中,所表示反應(yīng)速率最慢的是( 。
A.v(CO)=1.6 mol/(L•min)B.v(N02)=0.9 mol/(L•min)
C.V(N2)=0.25 mol/(L•min)D.v(CO2)=1.2 mol/(L•min)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

14.下列有關(guān)水的說法正確的是(  )
A.飲用水越純凈越好B.水是一種很好的溶劑
C.沒有污染的水就是純凈水D.水在人體內(nèi)沒有調(diào)節(jié)體溫的作用

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.某學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告所列出的下列數(shù)據(jù)中合理的是( 。
A.用10 mL量筒量取7.13 mL鹽酸
B.用廣泛pH試紙測得某溶液的pH為2.3
C.用托盤天平稱量25.20 g NaCl
D.用25ml堿式滴定管量取21.70 mLNaOH溶液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

11.當(dāng)光束通過下列分散系時,能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是( 。
A.食鹽水B.渾濁的石灰水C.鹽酸D.氫氧化鐵膠體

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

8.已知酸性K2Cr2O7溶液可與FeSO4反應(yīng)生成Fe3+和Cr3+.現(xiàn)將硫酸酸化的K2Cr2O7溶液與FeSO4溶液混合,充分反應(yīng)后再向所得溶液中加入KI溶液,混合溶液中Fe3+的物質(zhì)的量隨加入的KI的物質(zhì)的量的變化關(guān)系如圖所示,下列說法中正確的是( 。
A.開始加入的K2Cr2O7為0.45mol
B.圖中AB段的氧化劑為K2Cr2O7
C.圖中BC段發(fā)生的反應(yīng)為Fe3++2I-→Fe2++I2
D.K2Cr2O7可與FeSO4反應(yīng)的物質(zhì)的量為3:1

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題

8.可能呈+2價的金屬元素是( 。
A.核電荷數(shù)為13的元素B.質(zhì)量數(shù)為35,中子數(shù)為18的元素
C.質(zhì)量數(shù)為24,中子數(shù)為12的元素D.M層比L層電子數(shù)少6個電子的元素

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