【題目】下列能使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)是 ( )

K2SO4 甲醛 ③水 ④硝酸汞 NH4Cl NaOH

A. ②④⑥B. ①③⑤C. ①②③D. ④⑤⑥

【答案】A

【解析】

蛋白質(zhì)變性是蛋白質(zhì)性質(zhì)的改變,據(jù)能使蛋白質(zhì)變性的因素判斷。

強(qiáng)酸、強(qiáng)堿(如NaOH)、重金屬鹽(如硝酸汞)、福爾馬林(甲醛溶液)、酒精、苯酚等化學(xué)因素,加熱、紫外線等物理因素,都能使蛋白質(zhì)變性。

本題選A。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列事實(shí)能說明碳酸的酸性比乙酸弱的是( 。
A.乙酸能發(fā)生酯化反應(yīng),而碳酸不能
B.碳酸和乙酸都能與堿反應(yīng)
C.乙酸易揮發(fā),而碳酸不穩(wěn)定易分解
D.乙酸和Na2CO3反應(yīng)可放出CO2

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】CO2中,Mg燃燒生成MgOC。下列說法正確的是( )

A. 元素C的單質(zhì)只存在金剛石和石墨兩種同素異形體

B. Mg、MgO中鎂元素微粒的半徑:r(Mg2)>r(Mg)

C. 在該反應(yīng)條件下,Mg的還原性強(qiáng)于C的還原性

D. 該反應(yīng)中化學(xué)能全部轉(zhuǎn)化為熱能

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】用聚光手電筒照射下列分散系,可觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)的是(  )
A.KOH溶液
B.Fe(OH)3膠體
C.鹽酸
D.NaNO3溶液

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】已知:H2g+I2g2HIg)△H<0。相同容積的定容密閉容器甲和乙,甲中加入H2I20.1 mol,乙中加入HI 0.2mol,相同溫度下分別達(dá)到平衡。下列說法錯(cuò)誤的是

A. 反應(yīng)放出的熱量一定相同 B. 此時(shí)體系的壓強(qiáng)一定相同

C. 反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率可能相同 D. 此時(shí)HI的濃度一定相同

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】分類法是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種有效方法.下列物質(zhì)可與:NaCl、MgSO4、AgNO3歸為一類的是(  )
A.CaCO3
B.NaOH
C.H2SO4
D.CuO

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】從南方往北方長(zhǎng)途運(yùn)輸水果時(shí),常常將浸泡有高錳酸鉀溶液的硅藻土放置在盛放水果的容器中,其目的是(
A.利用高錳酸鉀溶液吸收水果產(chǎn)生的乙烯,防止水果早熟
B.利用高錳酸鉀溶液吸收水果周圍的氧氣,防止水果腐爛
C.利用高錳酸鉀溶液的氧化性,催熟水果
D.利用高錳酸鉀溶液殺死水果周圍的細(xì)菌,防止水果霉變

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】200mL5mol/L的Na2CO3溶液中,含有的Na+數(shù)是( 。
A.1
B.2
C.6.02×1023
D.1.204×1024

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】近年來流行喝蘋果醋.蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品.蘋果酸(α﹣羥基丁二酸)是這種飲料的主要酸性物質(zhì),蘋果酸的結(jié)構(gòu)如圖所示,下列相關(guān)說法不正確的是

A. 蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng)

B. 蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應(yīng)

C. 蘋果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng)

D. 蘋果酸不能發(fā)生縮聚反應(yīng)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案