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6.生活處處有化學.下列說法正確的是( 。
A.制飯勺、飯盒、高壓鍋等的不銹鋼是合金
B.做衣服的棉和麻均與淀粉互為同分異構體
C.煎炸食物的花生油和牛油都是高分子化合物
D.磨豆?jié){的大豆富含蛋白質,豆?jié){煮沸后蛋白質變成了氨基酸

分析 A.不銹鋼為鐵的合金,性能高,抗腐蝕性強;
B.棉和麻的成分為纖維素,與淀粉的分子式均用(C6H10O5n表示,但n不同;
C.花生油和牛油均為油脂,相對分子質量在10000以下;
D.豆?jié){煮沸發(fā)生變性.

解答 解:A.不銹鋼為鐵的合金,性能高,抗腐蝕性強,可用于制造飯勺、飯盒、高壓鍋等,故A正確;
B.棉和麻的成分為纖維素,與淀粉的分子式均用(C6H10O5n表示,但n不同,不互為同分異構體,故B錯誤;
C.花生油和牛油均為油脂,相對分子質量在10000以下,不屬于高分子,故C錯誤;
D.豆?jié){煮沸發(fā)生變性,而水解生成氨基酸,故D錯誤;
故選A.

點評 本題考查物質的性質及應用,為高頻考點,把握物質的性質、發(fā)生的反應、性質與用途為解答的關鍵,側重分析與應用能力的考查,注意化學與生活的聯(lián)系,題目難度不大.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:多選題

16.T K時,向2.0L恒容密閉容器中充入1.0mol COCl2,反應COCl2(g)?Cl2(g)+CO(g),經過一段時間后達到平衡.反應過程中測定的部分數(shù)據(jù)見下表:
t/s02468
n(Cl2)/mol00.160.190.200.20
下列說法正確的是( 。
A.反應在前2 s 的平均速率v(CO)=0.040mol•L-1•s-1
B.保持其他條件不變,升高溫度,平衡時n(Cl2)=0.22 mol,則反應的△H<0
C.將體系升溫,再次達到平衡時,該反應的平衡常數(shù)K1=0.03,則該反應的△H>0
D.向達到平衡后的混合氣體中充入N2,體系壓強增大,c(Cl2)減小

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

17.下列反應中屬于取代反應的是( 。
A.CH2═CH2+HCl→CH3CH2ClB.
C.D.2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

14.下列各溶液中,粒子的物質的量濃度關系表述正確的是( 。
A.(NH42SO4溶液中:c(SO42-)>c(NH4+)>c(H+)>c(OH-
B.NaHCO3溶液中:c(Na+)=c(HCO3-)+c(H2CO3)+2c(CO32-
C.氨水中,c(OH-)=c(NH4+
D.NH4Cl溶液中:c(Cl-)=c(NH4+)+c(NH3•H2O)

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

1.對于鐵、銅和稀硫酸組成的原電池(如圖),下列有關說法正確的是( 。
①Fe是負極                     
②電子由Fe經外電路流向Cu,后再通過溶液流回到Fe
③Fe-2e-=Fe2+               
④H+ 在溶液中由Cu棒向Fe棒遷移
⑤一段時間后溶液的H+濃度變小  
⑥一段時間后溶液由無色變?yōu)闇\綠色.
A.①②③⑤B.①③④⑤C.①③⑤⑥D.②③⑤⑥

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

11.下列說法正確的是( 。
A.可以通過電解熔融AlCl3來冶煉鋁
B.HF的穩(wěn)定性很強,是因為其分子間能形成氫鍵
C.非極性鍵不只存在于雙原子單質分子中
D.分解反應都是吸熱反應,化合反應都是放熱反應

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科目:高中化學 來源: 題型:實驗題

18.KClO3是一種常見的氧化劑,常用于醫(yī)藥工業(yè)、印染工業(yè)和制造煙火.實驗室用KClO3和MnO2混合加熱制氧氣,現(xiàn)取KClO3和MnO2的混合物16.60g加熱至恒重,將反應后的固體加15g水充分溶解,剩余固體6.55g (25℃),再加5g水充分溶解,仍剩余固體4.80g(25℃).
(1)若剩余的4.80g固體全是MnO2,則原混合物中KClO3的質量為11.80g;
(2)若剩余的4.80g固體是MnO2和KCl的混合物
①則25℃時KCl的溶解度為35g/100g水;
②原混合物中KClO3的質量為12.25g;
(3)MnO2是一種典型的強氧化劑,無論在實驗室還是在化工生產中都有重要的應用.如下圖是實驗室制備氯氣并進行一系列相關實驗的裝置(夾持設備和加熱裝置已略).

①制備氯氣選用的藥品為MnO2和濃鹽酸,相應的離子方程式為MnO2+4H++2Cl-═Mn2++Cl2↑+2H2O.
②裝置B的作用是除雜和安全瓶.實驗進行時C中可能發(fā)生堵塞,請寫出發(fā)生堵塞時B中的現(xiàn)象:錐形瓶中的液面下降,長頸漏斗中的液面上升.
③裝置C的實驗目的是驗證氯氣是否具有漂白性,為此C中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ依次放入c(選“a”“b”或“c”).
abc
干燥的有色布條濕潤的有色布條濕潤的有色布條
堿石灰濃硫酸無水氯化鈣
濕潤的有色布條干燥的有色布條干燥的有色布條
④設計裝置D、E的目的是比較氯、溴、碘的非金屬性.當向D中緩緩通入足量氯氣時,可以看到無色溶液逐漸變?yōu)榧t棕色,說明氯的非金屬性大于溴.打開活塞,將D中的少量溶液加入E中,振蕩E,觀察到的現(xiàn)象是E中溶液分為兩層,上層(苯層)為紫紅色.該現(xiàn)象不能(填“能”或“不能”)說明溴的非金屬性強于碘,原因是過量的Cl2也可將I-氧化為I2

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

1.常溫下,用0.1000mol•L-1NaOH溶液分別滴定20.00mL濃度均為0.1000mol•L-1CH3COOH 溶液和HCN溶液,所得滴定曲線如圖.下列說法不正確的是(  )
A.點①時:c(CN-)>c(Na+)>c(HCN)>c(OH-
B.點③時:c(Na+)=c(CH3COO-)>c(H+
C.點④時:c(Na+)>c(CH3COO-)>c(OH-)>c(H+
D.點①和點②所示溶液中:c(CH3COO-)-c(CN-)=c(HCN)-c(CH3COOH)

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

2.回答下列問題:
(1)NH4Cl溶液顯酸性,試用離子方程式表示這一原理H2O+NH4+?NH3•H2O+H+
(2)液氨的電離類似于水,試寫出液氨的電離方程式2NH3?NH4++NH2-
(3)聯(lián)氨(又稱肼,N2H4,無色液體)是一種應用廣泛的化工原料,可用作火箭燃料,請回答:
①聯(lián)氨為二元弱堿,在水中的電離方程式與氨相似,聯(lián)氨第一步電離反應的平衡常數(shù)值為8.7×10-7(已知:N2H4+H+?N2H5+的K=8.7×107;Kw=1.0×10-14).聯(lián)氨與硫酸形成的酸式鹽的化學式為N2H6(HSO42
②肼-空氣燃料電池是一種堿性燃料電池,生成無污染的物質.電解質溶液是20%~30%的KOH溶液.肼-空氣燃料電池放電時:負極的電極反應式是N2H4-4e-+4OH-═N2+4H2O.
(4)如圖是一個電化學過程示意圖.
①鉑片上發(fā)生的電極反應是Cu2++2e-=Cu
②若將圖中的銅電極換成石墨電極,則石墨電極產生的物質為:O2和H2SO4

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