寫出三種使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)的名稱
 
 
 
考點:氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點
專題:
分析:能使蛋白質(zhì)變性的化學方法有加強酸、強堿、尿素、乙醇、丙酮、甲醛等有機溶劑化學物質(zhì)、重金屬鹽等.
解答: 解:強酸、強堿、尿素、乙醇、丙酮、甲醛等有機溶劑化學物質(zhì)、重金屬鹽等能使蛋白質(zhì)變性,如乙醇;甲醛;硫酸,故答案為:乙醇;甲醛;硫酸.
點評:本題考查蛋白質(zhì)的變性,難度不大,了解蛋白質(zhì)變性的常用方法,注意蛋白質(zhì)變性是不可逆的.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:

在無色、酸性溶液中,能大量共存的是( 。
A、Ba2+、Cl-、NO3-、Na+
B、K+、Cu2+、SO42-、Cl-
C、Na+、K+、CO32-、SO42-
D、Mg2+、SO42-、OH-、NO3-

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科目:高中化學 來源: 題型:

通過一個階段的復(fù)習,你認為下列說法正確的是( 。
A、酸和堿一定能發(fā)生中和反應(yīng)
B、同種元素的化合價越高氧化性一定越強
C、某化合物如果不是電解質(zhì)就一定是非電解質(zhì)
D、對于可逆反,溫度升高則該反應(yīng)的平衡常數(shù)一定增大

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科目:高中化學 來源: 題型:

根據(jù)如圖,下列判斷正確的是( 。
A、電子從Zn極流出,流入Fe極,經(jīng)鹽橋回到Zn極
B、燒杯a中發(fā)生反應(yīng)O2+4H++4e-=2H2O,溶液pH升高
C、燒杯b中發(fā)生的電極反應(yīng)為Zn-2e-=Zn2+
D、向燒杯a中加入少量K3Fe(CN)6溶液,有藍色沉淀生成

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科目:高中化學 來源: 題型:

毒品曾給我們的國家和民族帶來過巨大的災(zāi)難,據(jù)統(tǒng)計我國目前的吸毒人員中80%左右是青少年,而他們大多又是出于好奇而沾染毒品的.根據(jù)你的知識判斷下列物質(zhì)中一定不屬于毒品的是( 。
A、甘油B、嗎啡C、冰毒D、海洛因

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列物質(zhì)不能與苯發(fā)生反應(yīng)的是( 。
A、H2
B、Br2
C、濃HNO3
D、堿性KMnO4溶液

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科目:高中化學 來源: 題型:

已知反應(yīng):①2C(s)+O2(g)=2CO(g)△H=-221kJ/mol
②稀溶液中,H+(aq)+OH-(aq)=H2O(l)△H=-57.3kJ/mol下列結(jié)論正確的是( 。
A、碳的燃燒熱大于110.5 kJ/mol
B、①的反應(yīng)熱為221 kJ/mol
C、稀硫酸與稀NaOH溶液反應(yīng)的中和熱為57.3 kJ/mol
D、稀醋酸與稀NaOH溶液反應(yīng)生成1 mol水,放出57.3 kJ 熱量

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科目:高中化學 來源: 題型:

濃度為2.00mol/L的鹽酸溶液1L,欲使其濃度變?yōu)?.00mol/L,下列方法可行的是( 。
A、蒸發(fā)掉0.5L水
B、標況下通入44.8L HCl氣體
C、將溶液加熱蒸發(fā)濃縮至0.5L
D、加入10mol/L鹽酸0.6L,再將溶液稀釋至2L

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列說法正確的是( 。
A、CaCO3
 高溫 
.
 
CaO+CO2△S<0
B、NH4HCO3(s)=NH3(g)+H2O(g)+CO2(g)△H=+185.57KJ?mol-1能自發(fā)進行,原因之一是體系有自發(fā)地向混亂度增加的方向轉(zhuǎn)變的傾向
C、因為焓變和熵變都與反應(yīng)的自發(fā)性有關(guān),因此焓變火熵變均可以單獨作為反應(yīng)自發(fā)性的判據(jù)
D、某反應(yīng) H<0,則該反應(yīng)在任意條件下均可自發(fā)進行

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