20．下列關(guān)于食品安全的做法不正確的是（　　）
A．用聚氯乙烯塑料袋包裝食品
B．在食用鹽中添加適量的碘酸鉀
C．在食品加工中科學(xué)使用食品添加劑
D．研發(fā)高效低毒的農(nóng)藥，降低蔬菜的農(nóng)藥殘留量

分析 A．根據(jù)塑料的種類及對(duì)人體健康的角度分析；
B．根據(jù)碘元素的生理作用分析；
C．食品添加劑是指用于改善食品口味、延長(zhǎng)食品保存期甚至增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類天然或化學(xué)合成物質(zhì)，但如果被過(guò)度使用，則會(huì)危害人的健康；
D．從食品安全及對(duì)水體的影響進(jìn)行分析．

解答 解：A．聚氯乙烯塑料在受熱時(shí)會(huì)釋放出有毒的氣體污染食品，所以食品袋不能用聚氯乙烯塑料袋，故A錯(cuò)誤；
B．碘是合成甲狀腺激素的主要元素，在食用鹽中添加適量的碘酸鉀補(bǔ)碘，故B正確；
C．食品添加劑是指用于改善食品口味、延長(zhǎng)食品保存期甚至增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類天然或化學(xué)合成物質(zhì)，但如果被過(guò)度使用，則會(huì)危害人的健康．如即便是食鹽，過(guò)量攝入會(huì)患高血壓等病癥．故C正確；
D．農(nóng)藥的過(guò)度使用影響水源質(zhì)量，蔬菜的農(nóng)藥殘留量高，研發(fā)高效低毒的農(nóng)藥，能降低蔬菜的農(nóng)藥殘留量，有利于食品安全，故D正確；
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查食品安全有關(guān)知識(shí)，化學(xué)知識(shí)來(lái)源于生活又服務(wù)于生活，因此與日常生活息息相關(guān)．有關(guān)化學(xué)與健康的考題也經(jīng)常出現(xiàn)，因此要多注意化學(xué)在日常生活中的應(yīng)用，題目難度不大．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

5．某無(wú)色溶液中，有可能存在的離子如下：K+，Ag+，Mg2+，Al3+，AlO2-，SiO32-，SO32-，SO42-，現(xiàn)取該溶液進(jìn)行有關(guān)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示：

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）白色沉淀甲、乙分別是H2SiO3、Al（OH）3，氣體乙、丙分別是CO2、NH3（都有化學(xué)式表示）．
（2）生成沉淀甲的離子方程式為SiO32-+2H+=H2SiO3↓，生成沉淀乙的離子方程式為2Al3++3H2O+3CO32-═2Al（OH）3↓+3CO2↑．
（3）驗(yàn)證溶液中含有NH+的方法是取少量的溶液于試管中，滴加過(guò)量濃NaOH溶液并微熱，將濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙靠近試管口，試紙變藍(lán)，證明含NH4+．
（4）該無(wú)色溶液中一定含有的離子為AlO2-、SiO32-、SO32-、K+，一定不含的離子有Ag+、Mg2+、Al3+．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

11．如圖是銅鋅原電池，又稱丹尼爾電池．請(qǐng)回答：
（1）電極反應(yīng)式：正極Cu2++2e-=Cu
（2）電池反應(yīng)式Zn+Cu2+=Zn2++Cu
（3）鹽橋的作用是平衡電荷，構(gòu)成閉合回路
（4）此電池的優(yōu)點(diǎn)是極化作用明顯減弱，可以較長(zhǎng)時(shí)間工作．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

8．下列說(shuō)法中，不正確的是（　�。�
A．${\;}_{1}^{1}$H和${\;}_{1}^{2}$H互為同位素B．淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體
C．和屬于同一種物質(zhì)D．CH4和C2H6互為同系物

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列關(guān)于金屬冶煉的說(shuō)法中，不正確的是（　　）
A．用熱分解法從鐵礦石中冶煉金屬鐵
B．用電解熔融氯化鎂的方法獲取金屬鎂
C．金屬冶煉的過(guò)程是將金屬?gòu)钠浠衔镏羞�原出來(lái)
D．廢舊金屬的回收再利用有利于減輕污染、減少能耗

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：多選題

5．下列除雜方法中正確的一組是（　�。�
A．溴苯中混有溴，加入氫氧化鈉溶液，振蕩、靜置、分液
B．苯中混有苯酚，加濃溴水后過(guò)濾
C．乙烷中混有乙烯，通過(guò)盛有酸性KMnO4溶液的洗氣瓶洗氣
D．乙酸乙酯中混有乙酸，可選用飽和Na2CO3溶液，振蕩、靜置、分液

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

12．寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：
（1）乙烯與水反應(yīng)：CH2=CH2+H2O$\stackrel{催化劑}{→}$CH3CH2OH．
（2）把濃溴水滴入苯酚溶液中：．
（3）溴乙烷與NaOH的乙醇溶液共熱：CH3CH2Br+NaOH$→_{△}^{醇}$CH2=CH2↑+NaBr+H2O．
（4）CH2=CHCOOCH2CH3的聚合反應(yīng)：nCH2=CHCOOCH2CH3$\stackrel{催化劑}{→}$．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

9．化學(xué)與社會(huì)、生產(chǎn)、生活緊切相關(guān)．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．高純度的硅單質(zhì)用于制作光導(dǎo)纖維
B．合金相對(duì)于金屬單質(zhì)，其硬度更大、熔沸點(diǎn)更高
C．為了增加食物的營(yíng)養(yǎng)成分，可以大量使用食品添加劑
D．過(guò)氧化鈉可以用在潛艇和呼吸面罩中作供氧劑

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

10．將CO2持續(xù)通入下列八種飽和溶液：①Na2CO3  ②Na2SiO3  ③NaAlO2  ④C6H5ONa   ⑤Ca（ClO）2  ⑥CaCl2  ⑦NH3和NaCl  ⑧Ca（OH）2，最終能得到沉淀、濁液或析出晶體的是（　　）
A．②⑤⑧B．⑤⑥⑧C．①②③④⑦D．②③④⑧

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