人們從食物中攝取蛋白質，經(jīng)過一系列變化可形成人體所需的蛋白質，這一系列變化中的有機反應類型有(    )

①酯化反應  ②加聚反應  ③水解反應  ④縮聚反應

A.①③                  B.③④                C.①④                D.②③

B


解析:

人從食物中攝取的蛋白質，先經(jīng)過水解生成小分子氨基酸，然后氨基酸分子間又脫水生成人體的蛋白質。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

維生素C簡稱VC，化學式為C6H8O6，是一種水溶性物質，其水溶液具有弱酸性，水果、蔬菜中含量較多．人體內若缺少VC易患壞血病，故VC又稱“抗壞血酸”．VC與單質碘（Ⅰ2）反應的化學方程式為：C6H8O6+I2=C6H6O6+2HI
請回答下列問題：
（1）上述反應
是
是
（填“是”或“不是”）氧化還原反應，VC的作用是
還原劑
還原劑
；
（2）血液里，運輸氧的血紅蛋白中含有亞鐵離子，人之所以患壞血病，是因為人們從食物中攝取的鐵主要是+3價的鐵，不能被直接吸收利用．據(jù)此推測，VC在抗壞血病方面的作用原理是
利用其還原性將人體從食物中獲取的+3價鐵還原為+2價鐵
利用其還原性將人體從食物中獲取的+3價鐵還原為+2價鐵
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

人們從食物中攝取蛋白質，經(jīng)過一系列變化可形成人體所需的蛋白質，這一系列變化中的有機反應類型有(    )

①酯化反應  ②加聚反應  ③水解反應  ④縮聚反應

A.①③                    B.③④                     C.①④                 D.②③

 

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

人們從食物中攝取蛋白質，經(jīng)過一系列變化可形成人體所需的蛋白質，這一系列變化中的有機反應類型有(    )
①酯化反應  
②加聚反應  
③水解反應  
④縮聚反應


  1. A.
    ①③
  2. B.
    ③④
  3. C.
    ①④
  4. D.
    ②③

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科目：高中化學 來源： 題型：

為什么說氨基酸是蛋白質的基礎？人們從食物中攝取的蛋白質在人體內發(fā)生了哪些變化，最終排出體外？

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