有一瘦身用的非天然油脂,其結(jié)構(gòu)如下, 下列說法正確的是

   A.該非天然油脂屬于高級脂肪酸的甘油酯

   B.該非天然油脂與氫氧化鈉溶液共熱,其水解產(chǎn)物不與溴水反應(yīng)

   C.該非天然油脂為高分子化合物

   D.該非天然油脂在稀硫酸的作用下水解最終生成三種有機化合物


【知識點】油脂的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)L6  

【答案解析】D  解析:A、該非天然油脂水解得到的產(chǎn)物不含甘油,所以該非天然油脂不屬于高級脂肪酸的甘油酯,故A錯誤;B、該非天然油脂與氫氧化鈉溶液共熱水解生成不飽和油酸鹽,所以能與溴水反應(yīng),故B錯誤;C、高分子化合物的相對分子質(zhì)量達到上萬甚至百萬,所以該非天然油脂不屬于高分子化合物,故C錯誤;D、該酯在稀硫酸的作用下水解生成蔗糖和不飽和油酸,蔗糖能水解生成葡萄糖和果糖,則最終生成三種有機物,故D正確。

故答案選D

【思路點撥】本題考查了油脂的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),注意容易把油脂當(dāng)做有機高分子化合物而出錯,D難度大,可以用排除法分析。


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


某溫度下,把1 mol N2和3 mol H2通入一個容積可變的密閉容器里,發(fā)生反應(yīng):N2(g)+3H2(g)2NH3(g),反應(yīng)達到平衡狀態(tài),測得NH3s mol。若保持溫度和壓強不變,用mn、p代表初始加入N2、H2、NH3的物質(zhì)的量,只改變mn數(shù)值,達到平衡時各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變,請?zhí)顚懕碇芯幪枮?1)~(3)各狀態(tài)空格內(nèi)數(shù)據(jù)。

編號

初始狀態(tài)/mol

平衡狀態(tài)NH3的物質(zhì)的量/ mol

N2

H2

NH3

已知

1

3

0

s

(1)

0

0

4

(2)

0

3s

(3)

0.1

0.25s

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


金剛砂(SiC)可由SiO2和碳在一定條件下反應(yīng)制得,反應(yīng)方程式為SiO2+3CSiC+2CO↑,下列有關(guān)

制造金剛砂的說法中正確的是                      (  )

A.該反應(yīng)中的氧化劑是SiO2,還原劑為C

B.該反應(yīng)中的氧化產(chǎn)物和還原產(chǎn)物的物質(zhì)的量之比為1∶2

C.該反應(yīng)中轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為12e

D.該反應(yīng)中的還原產(chǎn)物是SiC、氧化產(chǎn)物是CO,其物質(zhì)的量之比為1∶2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


一定溫度下,向一個容積為2 L的真空密閉容器中(事先裝入催化劑)通入1 mol N2和3 mol H2,發(fā)生下列反應(yīng):N2(g)+3H2(g)2NH3(g),3 min后測得密閉容器內(nèi)的壓強是起始時的0.9倍,在此時間內(nèi)v(H2)是(  )

A.0.2 mol·L-1·min-1                       B.0.6 mol·L-1·min-1

C.0.1 mol·L-1·min-1                       D.0.3 mol·L-1·min-1

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


貝諾酯是由阿司匹林、撲熱息痛經(jīng)化學(xué)法拼合制備的解熱鎮(zhèn)痛抗炎藥,其合成反應(yīng)式 (反應(yīng)條件略去)如下:

  下列敘述錯誤的是

  A. FeCl3溶液可區(qū)別阿司匹林和撲熱息痛

  B.1 mol貝諾酯最多可消耗3 mol NaOH

  C.常溫下,貝諾酯在水中的溶解度小于撲熱息痛

  D.與阿司匹林互為同分異構(gòu)體,且1 mol能與足最NaHCO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生2mo1CO2的結(jié)構(gòu)為10種

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


已知:,從A出發(fā)發(fā)生圖示中的一系列反應(yīng),其中B和C按1:2反應(yīng)生成Z,F和E按1:2反應(yīng)生成W,W和Z互為同分異構(gòu)體。

回答下列問題:

(1)寫出反應(yīng)類型:①_____________________,②______________________________。

(2)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:

  ③_____________________________________________________;

  ④_____________________________________________________。

(3)與B互為同分異構(gòu)體,屬于酚類且苯環(huán)上只有兩個互為對位取代基的化合物有4種,其結(jié)構(gòu)簡式為_______________,_________________,_______________,______________。

(4)A的結(jié)構(gòu)簡式可能為_______________________________________(只寫一種即可)。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


關(guān)于氯化鈉、氯化鈣、氯化鉀的下列說法正確的是(  )

A.工業(yè)上利用鈉與氯氣反應(yīng)制取氯化鈉

B.向氯化鈉的飽和溶液中加入少量鈉無明顯現(xiàn)象

C.氯化鈣是漂白粉的有效成分

D.向氯化鈉、氯化鈣、氯化鉀的溶液中分別加入少量硝酸銀溶液,均出現(xiàn)白色沉淀

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


如圖所示是某學(xué)生設(shè)計的實驗室制備干燥Cl2及吸收多余Cl2的實驗裝置圖,根據(jù)圖中的裝置和有關(guān)試劑回答下列問題。

(1)指出上圖中的各處錯誤:

①________________________________________________________________________;

②________________________________________________________________________;

③________________________________________________________________________;

④________________________________________________________________________。

(2)在改過后的裝置中,寫出下列物質(zhì)的作用:

①飽和食鹽水_________________________________________________________________;

②濃硫酸________________________________________________________________________;

③NaOH溶液_____________________________________________________。

(3)在改正過的裝置中,制取氯氣所發(fā)生反應(yīng)的離子方程式:

________________________________________________________________________,

用NaOH溶液吸收多余尾氣的離子方程式:____________________________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


硅基太陽電池需用化合物甲作鈍化材料,甲的摩爾質(zhì)量為140 g·mol1,其中硅元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60%。已知1 molNH3與足量的化合物乙充分反應(yīng)后可得到35 g 甲與6 g H2。工業(yè)上制乙的流程如下:

請回答下列問題:

(1)乙的電子式是        ;比較熱穩(wěn)定性:乙_______NH3(填>,<或=)。

(2)NH3與足量的化合物乙反應(yīng)制甲的化學(xué)方程式是                         。

(3)合成爐內(nèi)物質(zhì)需在保護氣氛下高溫合成,下列氣體可作保護氣的有    (填字母編號)。

     A.O2       B.H2       C.N2      D.CO2        E.Ar 

(4)上述生產(chǎn)乙的過程中液氨的作用是______________________________________。

(5)甲與少量H2SO4溶液反應(yīng)只得到H2SiO3和鹽M兩種產(chǎn)物,寫出該反應(yīng)的離子方程式           。請設(shè)計驗證產(chǎn)物鹽M的實驗方案                                               。

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