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下圖是某品牌罐頭的食品標簽：

根據你所學的知識判斷該廠生產的該品牌罐頭是否存在欺詐消費者的虛
假宣傳________(填“是”或“否”)。
(2)分別列舉出該罐頭所使用的食品添加劑：
食品添加
劑類別
防腐劑
著色劑
甜味劑
酸味劑
食用
香精
增稠劑
營養(yǎng)
強化劑
食品添加
劑名稱
 
 
 
 
 
 
 
 
(1)是
(2)
食品添加劑類別
防腐劑
著色劑
甜味劑
酸味劑
食用香精
增稠劑
營養(yǎng)強化劑
食品添加劑名稱
山梨酸
胭脂紅
甜蜜素
檸檬酸
檸檬香精
海藻
酸鈉
乳酸鈣
 
在該食品標簽中除了水果、肉外，其余均為食品添加劑；其中山梨酸就是防腐劑，而食品標簽上寫有“本品絕對不含任何防腐劑”是欺詐消費者的虛假宣傳。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的
A．“地溝油”、“塑化劑”（鄰苯二甲酸酯類物質）均屬于高分子化合物，都對健康有害
B．明礬凈水時發(fā)生了化學及物理變化，能起到殺菌、消毒的作用
C．紅葡萄酒儲藏時間長后變香是因為乙醇發(fā)生了酯化反應
D．含鈣、鋇等金屬元素的物質有絢麗的顏色，可用于制造焰火

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

磺化煤(代表式NaR)是一種陽離子型交換劑，它能使硬水中的Ca2＋、Mg2＋通過交換除去而軟化�，F在海水(已知海水中含Na＋、Ca2＋、Mg2＋等陽離子)的淡化方法是使海水按順序通過兩種離子交換樹脂，其流程如右圖所示。

(1)現有氫型陽離子交換樹脂和羥型陰離子交換樹脂，則(填代表式)A柱是________________，B柱是__________________。
(2)按上述順序裝柱的理由是_________________________________________

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

胃酸的主要成分是(　　)。
A．鹽酸B．醋酸 C．硫酸 D．硝酸

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

PPA是鹽酸苯丙醇胺的英文Phenylpropanolamine的縮寫，其結構簡式為，因對人體有副作用，國家藥品監(jiān)督管理局通告暫停銷售和使用。下列對PPA性質的描述中，不正確的是         (　　)。
A．能與Br2發(fā)生加成反應使溴水褪色
B．能發(fā)生酯化反應
C．1 mol PPA分子中含有1 mol羥基
D．分子式為C9H13ON

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

空氣、水、土壤及食品的污染，一定程度影響了人類生活，下列有關說法錯誤的是
A．霧霾天氣中的主要污染物是PM2.5，其中含氮的有機物和光發(fā)生化學作用，可形成光化學煙霧
B．砷是水污染的重要因素之一，其最高價含氧酸砷酸的酸性比磷酸酸性弱
C．土壤污染物可分為無機污染物和有機污染物，農藥污染多為有機污染物
D．蘇丹紅是人工合成的一種工業(yè)染料，若摻入飼料中飼養(yǎng)禽類會污染蛋類食品，它的結構簡式是
   其分子式是：C22H18N4O

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于物質的使用合理的是
A．味精的主要成分為蛋白質，燒菜時可加入適量
B．使用青霉素時，不用進行試驗直接靜脈注射
C．為了防止齲齒，人人都要使用含氟牙膏
D．誤食重金屬鹽而引起的中毒的急救方法是服用大量的豆?jié){或牛奶

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于食品化學知識的敘述正確的是（  ）
A．食品防腐劑是化學物質，食物中不能添加
B．纖維素在人體內不可被分解吸收，所以人類不必食用富含纖維素的食物
C．碘是人體必需的微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物
D．加熱烹調處理、擺在店頭讓太陽直照、浸水等都會讓蔬菜的維生素C大幅度減少

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

人生病時要合理用藥。下列藥品與其作用相匹配的是
A．醫(yī)用碘酒：人體補碘
B．阿司匹林：消炎抗菌
C．氫氧化鋁：中和過多胃酸
D．青霉素：解熱鎮(zhèn)痛

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