區(qū)別植物油和礦物油的不正確方法是(  )
A、加酸性KMnO4溶液、振蕩
B、加NaOH溶液、煮沸
C、加新制堿性Cu(OH)2懸濁液、煮沸
D、加Br2水、振蕩
考點:有機物的鑒別
專題:有機化學基礎
分析:植物油為酯類物質(zhì),礦物油為飽和烴類物質(zhì),但植物油中含碳碳雙鍵,利用酯、烯烴的性質(zhì)可區(qū)別二者,以此來解答.
解答: 解:A.植物油與酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化反應使其褪色,而礦物油不反應,現(xiàn)象不同,可區(qū)別,故A不選;
B.植物油為高級脂肪酸甘油酯,能夠在堿性環(huán)境下水解,生成易溶于水的物質(zhì),反應后液體不再分層,可鑒別,故B不選;
C.二者均不與新制Cu(OH)2懸濁液反應,現(xiàn)象相同,不能鑒別,故C選;
D.植物油與溴水發(fā)生加成反應使其褪色,而礦物油與溴水反應,現(xiàn)象不同,可區(qū)別,故D不選;
故選C.
點評:本題考查有機物的鑒別,為高頻考點,把握常見物質(zhì)的性質(zhì)為解答的關鍵,側(cè)重烯烴、酯性質(zhì)的考查,注意植物油為酯類物質(zhì)且含碳碳雙鍵,題目難度不大.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

下列化學式既能表示物質(zhì)的組成,又能表示該物質(zhì)的一個分子的是( 。
A、NaOH
B、SiO2
C、Fe
D、CHCl3

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列屬于酸性食物的是( 。
A、蘋果B、檸檬C、雞蛋D、菠菜

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列化學實驗現(xiàn)象描述正確的是( 。
A、濕潤的紅色石蕊試紙遇二氧化硫變藍色
B、酚酞試液滴入稀硫酸溶液中顯紅色
C、氯氣使干燥的紅布條褪色
D、葡萄糖溶液中滴加新制氫氧化銅溶液出現(xiàn)磚紅色色沉淀

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科目:高中化學 來源: 題型:

“茶倍健”牙膏中含有茶多酚,但茶多酚是目前尚不能人工合成的純天然、多功能、高效能的抗氧化劑和自由基凈化劑.其中沒食子兒茶素(EGC)的結(jié)構如圖.關于EGC的下列敘述中正確的是( 。
A、分子中所有的原子共面
B、1mol EGC能與4mol NaOH反應
C、可以發(fā)生氧化反應、取代反應、加成反應、消去反應
D、能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應

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科目:高中化學 來源: 題型:

填寫下列空格
(1)Na2CO3俗稱是:
 
,穩(wěn)定性Na2CO3
 
NaHCO3(填“強于”、“弱于”).
(2)除去SO2中混有少量的HCl,需加的試劑為
 
,有關反應的化學方程式
 

(3)現(xiàn)有①BaCl2;②金剛石;③NH4Cl;④Na2SO4;⑤干冰;⑥碘片;⑦冰 七種物質(zhì).
a.熔化時不需要破壞化學鍵的是
 
(填序號,下同).
b.屬于離子化合物的是
 
,物質(zhì)中只有離子鍵的物質(zhì)有
 

c.②④⑤⑥⑦熔點由高到低的順序為
 

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科目:高中化學 來源: 題型:

常溫下,將HCl溶液和一元堿AOH溶液等體積混合,兩種溶液的濃度和混合后所得溶液的pH如下表,請回答:
實驗編號HCl物質(zhì)的量濃度(mol?L-1AOH物質(zhì)的量濃度(mol?L-1混合溶液的pH
0.10.1pH=a
0.1cpH=7
0.10.1pH=5
(1)不考慮其它組的實驗結(jié)果,單從甲組情況分析,如何用a (混合溶液的pH)來說明AOH是強堿還是弱堿
 

(2)不考慮其它組的實驗結(jié)果,單從乙組情況分析,C是否一定等于0.1
 
(選填“是”或“否”).
(3)丙組實驗所得溶液中由水電離出的c(OH-)=
 
mol?L-1

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列有機物命名正確的是(  )
A、A、CH2=CH-CH=CH2  1,3-二丁烯
B、   3-丁醇
C、    甲基苯酚
D、   2-甲基丁烷

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科目:高中化學 來源: 題型:

下面不是化學方法處理污水的是(  )
A、過濾法B、混凝法
C、中和法D、沉淀法

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