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化學與生活息息相關，下列說法不正確的是（　�。�
A、魚、肉、雞蛋等富含蛋白質的食品被稱為堿性食品，長期缺乏可使尿液偏酸性
B、維生素C在水溶液中或受熱時容易被氧化，生吃新鮮蔬菜可以減少維生素C的損失
C、血紅蛋白與CO結合生成碳氧血紅蛋白，強于結合O2的能力，CO可使人缺氧中毒
D、水中的無機汞在微生物作用下會轉化成毒性更大的有機汞，日本的水俁病就是有機汞引起的汞中毒事件
考點：營養(yǎng)均衡與人體健康的關系
專題：化學應用
分析：A、富含蛋白質的食品被稱為酸性食物；
B、生吃新鮮蔬菜可防止維生素C在水溶液中或加熱時的氧化；
C、CO為有毒氣體，與血紅蛋白結合能力強于氧氣；
D、有機汞的毒性大于無機汞，日本的水俁病就是有機汞引起的汞中毒事件．
解答： 解：A、魚、肉、雞蛋等富含蛋白質的食品被稱為酸性食品，故A錯誤；
B、生吃新鮮蔬菜可防止維生素C在水溶液中或加熱時的氧化，減少維生素C的損失，故B正確；
C、CO為有毒氣體，與血紅蛋白結合能力強于氧氣，CO可使人缺氧中毒，故C正確；
D、有機汞的毒性大于無機汞，日本的水俁病就是有機汞引起的汞中毒事件，故D正確；
故選A．
點評：本題考查了事物的酸堿性和食品安全問題，難度不大，注意酸性食物和堿性食物的區(qū)分．
練習冊系列答案
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科目：高中化學 來源： 題型：

將鈉放置在空氣中，是生成白色的Na2O還是淡黃色的Na2O2，主要取決于下列因素中的（　�。�
A、反應溫度B、空氣的量
C、鈉粒的大小D、鈉的形狀

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列俗稱表示同一種物質的是（　�。�
A、蘇打、小蘇打
B、純堿、燒堿
C、純堿、蘇打
D、石灰石、生石灰

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科目：高中化學 來源： 題型：

足量銅與一定量濃硝酸反應得到硝酸銅溶液和NO2、N2O4、NO 的混合氣體，這些氣體與3.36LO2（標準狀況）混合后通入水中，所有氣體恰好完全被水吸收生成硝酸．若向所得硝酸銅溶液中加入2.5mol/LNaOH溶液至Cu2+恰好完全沉淀，則消耗NaOH溶液的體積是（　　）
A、60mLB、240mL
C、30mLD、120mL

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科目：高中化學 來源： 題型：

將 17.9g 由 Al、Fe、Cu 組成的合金溶于足量的 NaOH 溶液中，產生氣體 3.36L（標準狀況）．另取等質量的合金溶于過量的稀硝酸中，向反應后的溶液中加入過量的NaOH 溶液，得到沉淀的質量為 25.4g．若 HNO3的還原產物僅為 NO，則生成 NO的標準狀況下的體積為（　�。�
A、2.24L
B、4.48L
C、6.72L
D、8.96L

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科目：高中化學 來源： 題型：

擬除蟲菊酯是一類高效、低毒、對昆蟲具有強烈觸殺作用的殺蟲劑，其中對光穩(wěn)定的溴氰菊酯的結構簡式如圖，下列對該化合物敘述正確的是（　　）
A、屬于芳香烴
B、屬于鹵代烴
C、該有機物有四種官能團
D、該有機物的分子式為C23H21O3NBr2

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列分子均屬于極性分子且中心原子均為sp3雜化的是（　�。�
A、NH3、H2O
B、SO2、SCl2
C、PCl3、SO3
D、CH4、C60

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列化學用語正確的是（　　）
A、中子數(shù)為8的N原子：
 
8
7
N
B、硫離子的結構示意圖：
C、H2O2的結構式：H-O-O-H
D、石英的化學式：Na2SiO3

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科目：高中化學 來源： 題型：

決定物質性質的重要因素是物質的結構．請回答下列問題：
（1）N、O、S三種元素的第一電離能從大到小的順序為
 
．
（2）甲醛（H2C=O）分子碳原子的雜化方式為
 
用價層電子對互斥理論推斷甲醛中H-C-H的鍵角
 
120°（填“＞”“＜”或“=”）．
（3）科學家通過X射線探明，KCl、MgO、CaO的晶體結構與NaCl的晶體結構相似（圖a所示）．KCl、CaO、MgO三種離子晶體熔點從高到低的順序是
 
．
（4）設MgO晶胞的邊長為acm，則MgO的密度是
 
g?cm-3（只要求列算式．阿伏加德羅常數(shù)為NA）．
（5）某配合物的分子結構如圖b所示，其分子內不含有
 
 （填字母）．
A．離子鍵  B．共價鍵  C．金屬鍵  D．配位鍵  E．氫鍵  F．π鍵．

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