A、B、C、D均是只含C、H、0三種元素的有機物，其中A、B、C是食品中常見的有機物，A是天然高分子化合物，B、D均能與含NaOH的Cu（OH）2懸濁液在加熱條件下反應(yīng)并得到磚紅色沉淀．四種有機物之間存在如下轉(zhuǎn)化關(guān)系：
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請回答下列問題：
（1）B的名稱是
 
．
（2）寫出過程③的化學(xué)方程式：
 
．
分析：A、B、C是食品中常見物質(zhì)，B、D能與含NaOH的Cu（OH）2懸濁液在加熱條件下反應(yīng)并得到磚紅色沉淀，說明含有醛基，A是天然高分子食品，只含CHO三種元素，結(jié)合轉(zhuǎn)化圖，可知A是淀粉，B是葡萄糖，C是乙醇，D是乙醛．
解答：解：A是只含CHO三種元素的常見高分子食品，結(jié)合ABCD的轉(zhuǎn)化關(guān)系，以及B、D含有醛基，可推出上述轉(zhuǎn)化為：淀粉
水解
葡萄糖
發(fā)酵
乙醇
氧化
還原
乙醛，
（1）由上述分析可知，B為葡萄糖，故答案為：葡萄糖；
（2）③的化學(xué)方程式為2CH3CH2OH+O2
 Cu 
.
△
2CH3CHO+2H2O，故答案為：2CH3CH2OH+O2
 Cu 
.
△
2CH3CHO+2H2O．
點評：本題考查淀粉的水解及其水解產(chǎn)物葡萄糖發(fā)酵生成乙醇過程，所給信息多，結(jié)合所學(xué)知識，解答．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

化合物A、B、C和D互為同分異構(gòu)體，相對分子質(zhì)量不超過150，分子中只含碳、氫、氧三種元素，其中氧的含量為23.5%．實驗表明：化合物A、B、C和D均是一取代芳香化合物，其中A、C和D的苯環(huán)側(cè)鏈上只含一個官能團，B能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，4種化合物在堿性條件下可以發(fā)生如下反應(yīng)：
A
NaOH溶液
①
H+
②
E（C7H6O2）+F 
B
NaOH溶液
③
H+
④
G（C7H8O）+H
C 
NaOH溶液
⑤
H+
⑥
I（芳香化合物）+J
D
NaOH溶液
⑦
K+H2O
試回答下列問題：
（1）A的相對分子質(zhì)量是
136
136
，C的分子式是
C8H8O2
C8H8O2
；
（2）H的結(jié)構(gòu)簡式為
HCOOH
HCOOH
，B的結(jié)構(gòu)簡式為
，I的結(jié)構(gòu)簡式為
；
（3）判斷下列反應(yīng)的反應(yīng)類型：①
水解反應(yīng)
水解反應(yīng)
，⑦
酸堿中和
酸堿中和
；
（4）現(xiàn)有如下溶液：NaOH、NaHCO3，、飽和溴水、FeCl?和NHCl．從中選擇合適試劑，設(shè)計一種實驗方案鑒別E、G和I：
取三只試管，各加2mL水，分別將少許E、G、I加入試管中，再各加入1-2滴氯化鐵溶液，呈現(xiàn)藍紫色的試管中的化合物是苯酚I；
另取兩只試管，各加適量氫氧化鈉溶液，分別將E和G加入試管中，充分振蕩后，不溶于氫氧化鈉溶液的化合物為苯甲醇G，溶于氫氧化鈉溶液的化合物是苯甲酸E
取三只試管，各加2mL水，分別將少許E、G、I加入試管中，再各加入1-2滴氯化鐵溶液，呈現(xiàn)藍紫色的試管中的化合物是苯酚I；
另取兩只試管，各加適量氫氧化鈉溶液，分別將E和G加入試管中，充分振蕩后，不溶于氫氧化鈉溶液的化合物為苯甲醇G，溶于氫氧化鈉溶液的化合物是苯甲酸E
．

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科目：高中化學(xué) 來源：2012年人教版高中化學(xué)選修5 4.2糖類練習(xí)卷（解析版） 題型：填空題

A、B、C、D都是只含有碳、氫、氧三種元素的有機物，在常溫下A為氣態(tài)，B、C為液態(tài)，D是白色晶體．A、B均有強烈的刺激性氣味，C有果香味，D有甜味．它們具有相同的實驗式，分別在足量氧氣中充分燃燒后，恢復(fù)到室溫下，其燃燒消耗O2的物質(zhì)的量與燃燒產(chǎn)生的氣體的物質(zhì)的量相等．完成下列問題：

(1)上述有機物的實驗式是________．

(2)寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式：A______________，B______________，C____________，D____________.

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2010-2011學(xué)年云南省昆明市高三復(fù)習(xí)教學(xué)質(zhì)量檢測（理綜）化學(xué)部分 題型：填空題

有機化合物A、B、C、D均為只含有碳、氫、氧三種元素的一元含氧衍生物，下圖中涉及的轉(zhuǎn)化反應(yīng)均為中學(xué)化學(xué)中常見反應(yīng)。按要求回答問題。

   （1）B分子中含氧官能團的名稱是                     。

C分子中含氧官能團的結(jié)構(gòu)簡式是                    。

   （2）D→A+C的反應(yīng)類型屬于                       。

   （3）A的同系物A1（C3H8O）不能實現(xiàn)上述轉(zhuǎn)化，則A1的結(jié)構(gòu)簡式是            。

   （4）已知A1有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系

寫化學(xué)方程式：Al→E                               ，

F→G                                   。

   （5）H的分子式為C9H18，結(jié)構(gòu)中含有三個甲基和一個六元環(huán)，寫出H的一種結(jié)構(gòu)簡式

                                           。

 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

化合物A、B、C、D 均為只含C、H、O三種元素的飽和一元含氧衍生物，下圖中涉及的7個轉(zhuǎn)化均為中學(xué)化學(xué)中常見反應(yīng)，請回答：

（1）B的分子中一定含有的官能團是                  （填名稱）

     C的分子中一定含有的官能團是                   （填結(jié)構(gòu)簡式）

（2）指出反應(yīng)類型：A→B                   ；

C→D                   。

（3）A的一種同系物A1不能實現(xiàn)上述轉(zhuǎn)化，且A1是不能實現(xiàn)上述轉(zhuǎn)化的該類物質(zhì)中相對分子質(zhì)量最小的。則A1的結(jié)構(gòu)簡式為_____。

（4）已知A1有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系，其中H 為高分子化合物，則H的結(jié)構(gòu)簡式為          

         ，

寫出F→G轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式                   。

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