下列關(guān)于有機物的說法中，正確的一組是
①淀粉、油脂、蛋白質(zhì)在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng)
②淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體
③食用油屬于酯類，石蠟油屬于烴類
④石油的分餾和煤的氣化都是發(fā)生了化學變化
⑤淀粉遇碘酒變藍色，在加熱條件下葡萄糖能與新制的氫氧化銅懸濁液發(fā)生反應(yīng)

A．②③④ B．①②④ C．Z①③⑤ D．②④⑤

C

解析試題分析：淀粉水解生成葡萄糖，油脂水解生成甘油和高級脂肪酸，蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸，因此在一定條件下它們都能發(fā)生水解反應(yīng)，①正確；淀粉和纖維素都是高分子化合物，不可能互為同分異構(gòu)體，②不正確；食用油主要成分是油脂屬于酯類，石蠟油主要成分是碳氫化合物屬于烴類，③正確；石油分餾是物理變化，④不正確；碘酒中含有單質(zhì)碘，淀粉遇碘酒變藍色；葡萄糖含有醛基，在加熱條件下葡萄糖能與新制的氫氧化銅懸濁液發(fā)生反應(yīng)，⑤正確，故答案選C。
考點：考查常見有機物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及分類的有關(guān)判斷

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

化學與生活密切相關(guān)，下列說法正確的是

A．蛋白質(zhì)和油脂都是天然高分子化合物
B．CO2和CH4都是造成溫室效應(yīng)氣體
C．蔗糖和麥芽糖水解產(chǎn)物均為葡萄糖
D．苯酚和甲苯遇FeCl3均顯紫色

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

將一定量的有機物充分燃燒，產(chǎn)物先通入濃硫酸，濃硫酸增重5.4 g，然后通入足量澄清石灰水中，完全吸收后，經(jīng)過濾得到20 g沉淀，則該有機物可能是(  )

A．乙烯B．乙醇C．甲酸甲酯D．乙酸

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)既能發(fā)生消去反應(yīng)，又能氧化成醛的是

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

某中性有機物C8H16O2在稀硫酸作用下加熱得到M和N兩種物質(zhì)，N經(jīng)氧化最終可得M，則該中性有機物的結(jié)構(gòu)可能有(  )

A．1種B．2種C．3種D．4種

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

酚酞是中學階段常用的酸堿指示劑，已知的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示：

下列關(guān)于酚酞的說法正確的是(　　)

A．酚酞屬于芳香烴
B．酚酞的分子式為C20H12O4
C．酚酞結(jié)構(gòu)中含有羥基(—OH)，故酚酞屬于醇
D．酚酞在堿性條件下能夠發(fā)生水解反應(yīng)

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

美國華裔化學家錢永健、日本科學家下村修、美國科學家馬丁·查非因發(fā)現(xiàn)和研究綠色熒光蛋白(GFP)而獲2008年度諾貝爾化學獎。GFP在紫外線照射下會發(fā)出鮮艷綠光。下列有關(guān)說法正確的是(　　)。

A．蛋白質(zhì)存在于一切細胞中
B．天然蛋白質(zhì)屬于純凈物
C．GFP發(fā)出熒光是蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)
D．蛋白質(zhì)通常用新制氫氧化銅檢驗

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列有關(guān)實驗原理或操作正確的是(　　)。

A．選擇合適的試劑,用圖1所示裝置可分別制取少量CO2、NO和O2
B．制備乙酸乙酯時,向乙醇中緩慢加入濃硫酸和冰醋酸
C．洗滌沉淀時(見圖2),向漏斗中加適量水,攪拌并濾干
D．圖2裝置可用于分離乙酸和苯的混合物

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列有關(guān)說法正確的是(  )

A．凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害，不宜食用
B．可用米湯檢驗含碘鹽中的碘酸鉀(KIO3)
C．滌綸、綿綸、棉花、羊毛、蠶絲等都是天然纖維素
D．纖維素屬于糖類，不能夠直接被消化成為人體的營養(yǎng)物質(zhì)

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