下列家庭化學小實驗不能達到預期目的是（　　）
A、用米湯檢驗食用加碘鹽中含有碘
B、用醋、石灰水驗證蛋殼中含有碳酸鹽
C、用碘酒檢驗葡萄中是否含有淀粉
D、用雞蛋白、食鹽、水完成蛋白質(zhì)的溶解、鹽析實驗
考點：淀粉的性質(zhì)和用途,乙酸的化學性質(zhì),蛋白質(zhì)的鹽析
專題：
分析：A．淀粉遇單質(zhì)碘變藍；
B．醋酸的酸性比碳酸強，二氧化碳與石灰水反應生成碳酸鈣沉淀；
C．碘遇淀粉變藍色；
D．蛋白質(zhì)難溶于飽和食鹽水．
解答： 解：A．淀粉遇單質(zhì)碘變藍，而食用加碘鹽為KIO3，不能用來檢驗，故A錯誤；
B．醋酸的酸性比碳酸強，與碳酸鹽反應生成二氧化碳氣體，二氧化碳與石灰水反應生成碳酸鈣沉淀而使溶液變渾濁，故可用用醋、石灰水驗證蛋殼中含有碳酸鹽，故B正確；
C．碘遇淀粉變藍色，可檢驗淀粉，故C正確；
D．蛋白質(zhì)難溶于飽和食鹽水，屬于鹽析現(xiàn)象，為可逆過程，加水后能重新溶解，故D正確．
故選A．
點評：本題考查物質(zhì)的檢驗和鑒別，題目難度不大，本題注意碘鹽的組成、注意蛋白質(zhì)的性質(zhì)．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

實驗室配制500mL、0.2mol/L的Na2SO4溶液，實驗操作步驟有：
（1）在天平上稱出相應質(zhì)量的硫酸鈉固體，把它放在
 
中，用適量的蒸餾水使它完全溶解．
（2）把制得的溶液小心地注入
 
中
（3）繼續(xù)向容量瓶中加蒸餾水至液面距刻度1cm～2cm處，改用
 
小心滴加蒸餾水至溶液凹面底部與刻度線相切．
（4）用少量蒸餾水洗
 
和
 
2-3次，每次洗滌的液體都小心轉(zhuǎn)入容量瓶中．
（5）將瓶塞塞緊，充分搖勻．
①請在空白處填寫儀器名稱
②操作步驟的正確順序為（填序號）
 
．
③若沒有進行操作步驟④，所配溶液濃度將會
 
（填“偏高”、“偏低”、“無影響”）
④某同學定容時俯視，對所配溶液濃度的影響：會
 
（填“偏高”、“偏低”、“無影響”）．

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科目：高中化學 來源： 題型：

常溫下，在20mL 0.1mol/L Na2CO3溶液中逐滴加入0.1mol/L 鹽酸40mL，溶液的pH逐漸降低，此時溶液中含碳元素的微粒物質(zhì)的量濃度的百分含量（縱軸）也發(fā)生變化（CO2因逸出未畫出），如圖所示．下列說法不正確的是（　　）
A、0.1 mol/L Na2CO3溶液中c（Na+）+c（H+）=2c（CO32-）+c（HCO3-）+c（OH-）
B、在A點：c（Na+）＞c（CO32-）＞c（HCO3-）＞c（OH-）＞c（H+）
C、常溫下CO2飽和溶液的pH約為5.6
D、當加入20 mL鹽酸時，混合溶液的pH約為8

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科目：高中化學 來源： 題型：

將足量的CO2不斷通入KOH、Ba（OH）2、K[Al（OH）]4 的混合溶液中，生成沉淀與通入CO2的體積的關系可表示為（　�。�
A、
B、
C、
D、

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列各反應均為放熱反應，同溫同壓下下列各熱化學方程式中△H最小的是（　　）
A、2A（l）+B （l）═2C（g）△H1
B、2A（g）+B （g）═2C（g）△H2
C、2A（g）+B （ g ）═2C（l）△H3
D、2A（l）+B （l）═2C（l）△H4

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科目：高中化學 來源： 題型：

分子式為C5H12O并能與金屬鈉反應放出氫氣的有機化合物有（　�。�
A、6種B、7種C、8種D、9種

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科目：高中化學 來源： 題型：

分子式為C5H12O的醇與和它相對分子質(zhì)量相等的一元羧酸進行酯化反應，生成的酯共有（不考慮立體異構(gòu)）（　　）
A、15種B、16種
C、17種D、18種

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科目：高中化學 來源： 題型：

在Na+濃度為0.5mol?L-1的某澄清溶液中，還可能含有下表中的若干種離子．
陽離子K+　Ag+　　Mg2+　Ba2+
陰離子NO3-、CO32-、SiO32-、SO42-
現(xiàn)取該溶液100mL進行如下實驗（氣體體積均在標準狀況下測定）．
序號實驗內(nèi)容實驗結(jié)果
Ⅰ向該溶液中加入足量稀鹽酸產(chǎn)生白色沉淀并放出標準狀況下0.56L氣體
Ⅱ將Ⅰ的反應混合液過濾，對沉淀洗滌、灼燒至恒重，稱量所得固體質(zhì)量固體質(zhì)量為2.4g
Ⅲ向Ⅱ的濾液中滴加BaCl2溶液無明顯現(xiàn)象
請回答下列問題．
（1）實驗Ⅱ，混合液過濾后如何洗滌沉淀？
 
．
（2）澄清溶液中一定不存在的離子是
 
．
（3）通過實驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和必要計算，填寫表中陰離子的物質(zhì)的量濃度（能計算出結(jié)果的填寫計算結(jié)果，一定不存在的離子填“0”，不能確定是否存在的離子填“？”）
陰離子NO3-CO32-SiO32-SO42-
c/mol?L-1
 
 
 
 
（4）判斷K+是否存在，若存在，求其最小濃度，若不存在，請說明理由：
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

設 NA為阿伏加德羅常數(shù)，下列有關敘述正確的是（　�。�
A、78g過氧化鈉晶體中，含NA個陰離子
B、56gFe 與稀 H N03 完全反應時一定轉(zhuǎn)移3NA個電子
C、常溫常壓下，22.4L氦氣含有NA個氦原子
D、已知熱化學方程式2SO2（g）+O2（g）?2SO3（g）△H=-QkJ/mol　（Q＞0），則將 2NA 個SO2分子和 NA 個O2分子置于一密閉容器中充分反應后放出QkJ的熱量

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