【題目】 山西人愛吃醋,交槍不交醋葫蘆。山西有3000年的釀醋史。山西老陳醋更是以“酸、香、甜、綿、醇”享譽國內(nèi)外。它除了作為調(diào)味品,還具有抗菌、美容護膚、除煤氣、平衡體內(nèi)酸堿度、助消化等作用。山西老陳醋選用優(yōu)質(zhì)原料經(jīng)“蒸、酵、熏、淋、陳”五步釀制,但只有經(jīng)歷“夏伏曬,冬撈冰”的過程才能叫作老陳醋。該釀造過程須歷經(jīng)9~12個月的陳釀期。目前山西地區(qū)為擴大市場份額在不斷地探求新方法。下圖為釀醋過程圖,根據(jù)材料完成下面小題。
【1】根據(jù)“山西人愛吃醋,交槍不交醋葫蘆”推斷錯誤的是 ( )
A.當(dāng)?shù)孛禾抗I(yè)發(fā)達(dá),空氣中煤氣含量大
B.當(dāng)?shù)厮凛^“硬”,含堿性大
C.當(dāng)?shù)貧夂驕嘏瘽駶櫍鬃躺?xì)菌
D.當(dāng)?shù)囟嘁噪s糧面食為主,較不易消化
【2】可采用“夏伏曬,冬撈冰”的陳釀工藝是因為山西 ( )
A.光照時間長B.降水季節(jié)變化大
C.氣溫年較差大D.氣溫日較差大
【答案】
【1】C
【2】C
【解析】
【1】
根據(jù)材料信息,山西老陳醋“除了作為調(diào)味品之外,還具有抗菌、美容護膚、除煤氣、平衡體內(nèi)酸堿度、助消化等作用”,針對“山西煤炭工業(yè)發(fā)達(dá),空氣中煤氣含量大”、“山西水土較硬,含堿性大”、“山西多以雜糧面食為主,較不易消化”這些現(xiàn)狀,山西老陳醋可以緩解這些現(xiàn)的問題,ABD正確。山西屬于溫帶,距海較遠(yuǎn),降水季節(jié)變化大且降水少,并不具備“溫暖濕潤”的特征,C錯誤。本題要求選擇錯誤選項,故選C。
【2】
在老陳醋制成后,夏季開缸放在太陽下暴曬;冬季放在室外冷凍,并剔除醋中的冰塊。通過這兩道工序醋中的水分被基本去除,醋的口感變得更加醇厚,還具備了夏天不霉,冬天不凍的特點。因此“夏伏曬,冬撈冰”說明區(qū)域冬冷夏熱,氣溫年較差大,C正確!跋姆鼤,冬撈冰”涉及的是溫度變化,和光照、降水關(guān)系不大,利用的是氣溫年較差大,不是氣溫日較差大,ABD錯誤。故選C。
冬撈冰夏伏曬起到的作用是縮減老陳醋中的水分,使老陳醋更醇厚,質(zhì)量以及酸度更高。
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【題目】 肯尼亞茶葉生產(chǎn)有近百年的歷史,是世界第二大紅茶生產(chǎn)和貿(mào)易國。近年來,肯尼亞大力發(fā)展茶葉加工,減少茶葉原材料的出口,主要出口本國品牌的成品茶。下圖示意肯尼亞地理位置。據(jù)此完成下面小題。
【1】肯尼亞紅茶能夠長期保持其國際市場地位的主要原因是( )
A.生產(chǎn)成本較低,價格優(yōu)勢明顯B.產(chǎn)品種類較多,市場適應(yīng)性強
C.科技水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良D.產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,品牌特色突出
【2】隨著市場競爭的加劇,從長遠(yuǎn)看肯尼亞應(yīng)( )
A.加大科技投入B.實行出口退稅C.改善交通條件D.擴大生產(chǎn)規(guī)模
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【題目】[選修6:環(huán)境保護]
雅礱江是金沙江的最大支流,發(fā)源于巴顏喀拉山南麓,經(jīng)青海流入四川,于攀枝花市三堆子入金沙江。雅礱江為橫斷山區(qū)南北向的主要河系之一,水能蘊藏量2200萬千瓦,是我國水能資源最富集的河流之一,干流擬定23級開發(fā)方案,總裝機容量28446.2兆瓦。下圖示意雅礱江干流地理位置及水壩分布。
分析雅礱江流域水電開發(fā)對當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境的不利影響。
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【題目】讀圖火山景觀圖和地球的內(nèi)部圈層結(jié)構(gòu)圖,回答下面小題。
【1】從火山口噴發(fā)出的熾熱巖漿一般來源于( )
A.①圈層B.②圈層C.③圈層D.④圈層
【2】下列關(guān)于地球圈層特點的敘述,正確的是( 。
A.④圈層的溫度、壓力和密度都較小
B.①圈層的厚度海洋較陸地大
C.巖石圈包括①的全部和②的頂部
D.②圈層橫波不能通過
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【題目】讀水循環(huán)示意圖,回答下列問題。
【1】目前人類能夠施加明顯影響的水循環(huán)環(huán)節(jié)是( )。
A.①B.②C.④D.⑤
【2】若圖中植被遭到人為破壞,下列說法正確的是( )。
A.圖中①環(huán)節(jié)將增強B.圖中⑤環(huán)節(jié)含沙量將減少
C.圖中⑥環(huán)節(jié)將減弱D.圖中④環(huán)節(jié)將增強
【3】下列事物的形成與⑤環(huán)節(jié)有關(guān)的是( )。
A.黃土高原的千溝萬壑B.背斜、地壘
C.新疆地區(qū)的沙丘D.變質(zhì)巖的形成
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【題目】我國某地沿湖或河網(wǎng)低濕地區(qū)用開挖網(wǎng)狀深溝或小河的泥土堆積而成的大小不等、形態(tài)各異的垛狀高田稱為垛田(如下圖)。垛田四周環(huán)水,形同千萬個水上小島,讀圖完成下列各題。
【1】垛田非常適宜蔬菜生長,其優(yōu)勢有
①土質(zhì)肥沃 ②地形平坦 ③灌溉便利 ④降水充足
A. ①② B. ①③ C. ②③ D. ③④
【2】與垛田農(nóng)業(yè)的作用最不相關(guān)的是
A. 有利于緩解人多地少的矛盾 B. 有利于防御洪澇災(zāi)害
C. 有利于發(fā)展觀光農(nóng)業(yè) D. 有利于防治水土流失
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【題目】讀圖,回答下面小題。
【1】此圖反映了地理環(huán)境的( 。
A.差異性B.整體性C.單一性D.區(qū)域性
【2】下列各聯(lián)系的舉例,不正確的是( 。
A.b﹣新疆地區(qū)氣候干旱,植被稀少,分布著大面積的沙漠、戈壁
B.c﹣泥石流流出的物質(zhì)堵塞江河,破壞森林、農(nóng)田
C.e﹣三峽大壩建成后,可減少長江中下游地區(qū)的洪澇災(zāi)害圖
D.f﹣洞庭湖周邊圍湖造田,有利于維護生物多樣性
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【題目】下圖示意四種氣候類型的氣溫與降水月份分配,讀圖,完成下面小題。
【1】圖中序號①②③④對應(yīng)的氣候類型分別是( )
A. 熱帶草原氣候、熱帶雨林氣候、溫帶大陸性氣候、亞熱帶季風(fēng)氣候
B. 地中海氣候、熱帶雨林氣候、溫帶季風(fēng)氣候、亞熱帶季風(fēng)氣候
C. 亞熱帶季風(fēng)氣候、熱帶雨林氣候、溫帶季風(fēng)氣候、地中海氣候
D. 溫帶海洋性氣候、熱帶季風(fēng)氣候、溫帶季風(fēng)氣候、地中海氣候
【2】圖中四種氣候類型,形成原因相同的是( )
A. ①②B. ②⑧C. ③④D. ①④
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【題目】讀水循環(huán)示意圖,完成下面小題。
【1】圖中水循環(huán)各環(huán)節(jié)對應(yīng)正確的是( )
A.a—水汽輸送B.b—蒸發(fā)C.c—地下徑流D.d—下滲
【2】有關(guān)水循環(huán)說法不正確的是( )
A.促使圈層之間的能量交換和物質(zhì)運動B.影響全球生態(tài)和氣候,塑造地表形態(tài)
C.人類活動深刻地影響水循環(huán)各個環(huán)節(jié)D.維持全球水的動態(tài)平衡,促進(jìn)陸地水體更新
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