Question

小莉發(fā)現(xiàn)嚴冬季節(jié)水缸里的水結(jié)冰了，但腌咸菜缸里的鹽水卻沒有．小莉猜想：水中加入別的物質(zhì)后，一定會對水的凝固點產(chǎn)生影響．為了驗證這一猜想，她向水中撒鹽，并把鹽水用容器盛好放入冰箱，研究鹽水的凝固過程．每隔一定時間，小莉就觀察鹽水狀態(tài)、測量其溫度，并將凝固過程記錄的溫度數(shù)據(jù)畫成了圖象．
（1）從圖象中你判斷鹽水結(jié)成的冰是

晶體

（選填“晶體”、“非晶體”）；判斷的依據(jù)是鹽水在凝固過程中，放出熱量溫度

保持不變

（選填“升高”、“保持不變”或“降低”）；
（2）鹽水從

10

min開始凝固，凝固過程用了

10

min．凝固點為

-2

℃，在第15min時，物質(zhì)處于

固液共存

狀態(tài)．
（3）實驗證實了小莉的猜想，因為與水相比，鹽水凝固點變

低

（選填“高”或“低”）；
（4）如果將一個裝有冰水混合物的試管放入正在熔化的鹽冰水混合物中（如圖乙所示），試管內(nèi)冰水混合物中的冰會

變多

（選填“變多”、“變少”或“不變”）．

Answer 1

分析：晶體由固定的凝固點，晶體在凝固時不斷放出熱量，但溫度保持不變；非晶體沒有固定的凝固點，分析圖象然后答題．與水凝固的圖象對比即可求解；根據(jù)晶體凝固的條件可知：冰水混合物會向鹽冰水混合物放熱，由此確定冰水混合物中的水會有部分結(jié)冰，則可判斷冰的變化．

解答：解：（1）由圖象可知，圖示鹽水結(jié)成冰時，不斷放出熱量，但溫度保持不變，鹽水有固定的凝固點，因此鹽水是晶體．
（2）凝固為晶體的過程中溫度是保持不變的，在圖象中與橫軸平行的一段是溫度保持不變的；由圖象可知：
鹽水從第10分鐘開始凝固，到第20分鐘凝固完成，凝固過程用了10分鐘；從圖象可知：溫度保持不變的溫度是-2℃，
故該鹽水的凝固點是-2℃；在第15min時，物質(zhì)處于固液共存狀態(tài)．
（3）已知水的凝固點是0℃，由圖象可知，鹽水的凝固點是-2℃，與水相比，鹽水的凝固點變低．
（4）∵冰水混合物的溫度是0℃，而鹽冰水混合物的溫度是-2℃；∴冰水混合物會向鹽冰水混合物放熱；
∴冰水混合物中的水會達到凝固結(jié)冰的條件，∴冰水混合物中的冰會變多．
故答案為：（1）晶體；保持不變；（2）10；10；-2；固液共存；（3）低；（4）變多．

點評：解決此題的根據(jù)是要讀懂晶體凝固的圖象，特別是要弄明白究竟哪段是凝固過程．還要知道晶體在熔化或凝固過程中溫度保持不變，非晶體在熔化或凝固過程中溫度不斷變化．