C
分析:光的折射現(xiàn)象是指光從一種介質(zhì)斜射入另一種介質(zhì)時,傳播方向發(fā)生偏折的現(xiàn)象.常見的折射現(xiàn)象有:凸透鏡成像,用放大鏡觀察物體,看到水中的魚變淺,彩虹,海市蜃樓等.
解答:A、小孔成像是光的直線傳播現(xiàn)象,故A不符合題意;
B、影子的形成是光的直線傳播現(xiàn)象,故B不符合題意;
C、斜插入水中的筷子出現(xiàn)彎折,是光的折射現(xiàn)象,故C符合題意;
D、水中的倒影是光的反射現(xiàn)象,故D不符合題意;
故選C.
點評:正確理解光的折射現(xiàn)象,了解生活中常見的折射現(xiàn)象對于解決此類題目很有幫助.