C 講析蒸發(fā)和沸騰發(fā)生的部位不同,蒸發(fā)在液體的表面進行,沸騰在液體的表面和內(nèi)部同時進行,故A錯誤;蒸發(fā)的快慢與液體的溫度有關(guān),液體的溫度越高,蒸發(fā)越快,故B錯誤;蒸發(fā)吸收熱量,液體的溫度會降低,而沸騰時雖然吸收熱量,但液體的溫度卻保持不變,故C正確;蒸發(fā)和沸騰都是汽化現(xiàn)象,都要吸熱,故D錯誤. 點評要正確區(qū)分蒸發(fā)和沸騰,就必須從它們的發(fā)生部位、發(fā)生條件、劇烈程度、影響因素等幾個方面進行分析.