(2013?臨沂)用豆?jié){機制作豆?jié){的過程是:按合適的比例把豆料、清水放人豆?jié){機中、經(jīng)過預(yù)熱、打漿、加熱等程序.即可制成熟豆?jié){.某豆槳機的參數(shù)如下表:
型號 額定電壓 額定頻率 打漿功率 加(預(yù))熱功率 容量
SYL-624 220V 50Hz 200W 1100W 2000mL
一次打漿要向豆?jié){機中加入黃豆和清水共1.5kg,需13min完成加工過程,其工作信息如圖所示.請解答下列問題:

(1)根據(jù)工作信息圖可知、從第6min至第9niin為第一段加熱過程,求這段過程中豆?jié){吸收的熱量是多少?(c豆?jié){=4.O×103J(kg?℃))
(2)豆?jié){機正常工作完成一次豆?jié){制作,共消耗多少電能?
分析:(1)由乙圖可知加熱過程中溫度的變化,根據(jù)Q=cm△t求出豆?jié){吸收的熱量;
(2)根據(jù)甲圖得出1100W和200W功率工作的時間,利用W=Pt求出各自消耗的電能,兩者之和即為總共消耗的電能.
解答:解:
(1)由乙圖可知加熱過程中溫度從70℃升高到100℃,
這段過程中豆?jié){吸收的熱量:
Q=cm△t=4.0×103J/(kg?℃)×1.5kg×(100℃-70℃)=1.8×105J,
(2)由甲圖得出1100W和200W功率工作的時間分別為:
t1=5min+3min+3min=11min=
11
60
h,t2=2min=
1
30
h,
總共消耗的電能:
W=P1t1+P2t2=1.1kW×
11
60
h+0.2kW×
1
30
h≈0.21kW?h.
答:(1)根據(jù)工作信息圖可知、從第6min至第9niin為第一段加熱過程,這段過程中豆?jié){吸收的熱量是1.8×105J;
(2)豆?jié){機正常工作完成一次豆?jié){制作,共消耗0.21kW?h的電能.
點評:本題考查了吸收熱量和消耗電能的計算,關(guān)鍵是公式及其變形的靈活運用,難點是兩幅圖得出預(yù)熱、打漿、加熱工作的時間和電功率以及溫度的變化.
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