Question

剛倒在杯子里的開水很燙，人們習慣上是先吹幾下再喝；冬天寫作業(yè)手冷，同學們習慣上是不時地向手上哈哈氣再寫．分別說明這兩種做法的道理？

Answer 1

【答案】分析：蒸發(fā)吸熱，因此可起到降溫的作用，而吹氣可以從影響蒸發(fā)快慢的因素角度去考慮；
液化要放熱，可使物體表面溫度有一定的提高，因此，哈氣是利用了這一原理．
解答：解：吹氣使水面上空氣流動，加快蒸發(fā)，而蒸發(fā)吸熱使水溫降低；
向手上哈氣，溫度較高的水蒸氣遇冷手液化，而液化放熱使手暖和些．
點評：蒸發(fā)是汽化的一種方式，是吸熱的，液化則是放熱的，二者正好是相對應的物態(tài)變化形式，應該注意區(qū)分才行．