Question

1．某物理小組的同學(xué)用如圖所示的裝置來研究水的沸騰．從點燃酒精燈加熱開始計時，當(dāng)液體中有氣泡上升時，每隔1min記錄水的溫度如下表所示：

時間/min	…	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20	…
溫度/℃	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	…

（1）某小組觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖中A、B所示，則圖中A是水沸騰時的情況．
（2）從記錄的數(shù)據(jù)看出，在某一次觀察記錄中明顯錯誤的是第17分鐘時的數(shù)據(jù)．
（3）從記錄數(shù)據(jù)可得出的結(jié)論是：此時水的沸點為98℃，水沸騰時的特點是吸熱（填吸熱或放熱）而溫度不變．
（4）在這次實驗中，發(fā)現(xiàn)從開始加熱到沸騰的這段時間過長．為了縮短實驗的時間，可以采取的措施是少裝些水．（寫出一條即可）

Answer 1

分析 （1）沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減�。环序v時氣泡在上升過程中體積逐漸增大．
（2）水沸騰時溫度保持不變，當(dāng)達(dá)到不變時，突然有一個數(shù)是變的，說明這個數(shù)讀錯了，很可能是不遵守溫度計的讀數(shù)規(guī)則造成的錯誤．
（3）沸騰時保持不變的溫度就是液體的沸點．
（4）液體從加熱到沸騰需要的時間的長短與很多因素有關(guān)：水量的多少、水溫的高低、火力的大小、是用酒精燈的外焰還是內(nèi)焰加熱等等．

解答 解：
（1）A中氣泡在上升過程中體積逐漸變大，所以是沸騰時的現(xiàn)象；B圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象．
（2）水溫達(dá)到98℃時已經(jīng)保持不變了，但其中第17分鐘有一個95℃，讀數(shù)偏低，一定是錯誤數(shù)據(jù)．
（3）水從第14min開始就保持98℃不再改變，所以沸點就是98℃；水沸騰時溫度的特點是：雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變．
（4）要縮短完成實驗的時間，也就是縮短沸騰前的加熱時間，可以采用的方法有：蓋紙蓋、裝的水少一些、裝初溫較高的水、加大火焰等．
故答案為：（1）A；   （2）17；   （3）98；吸熱；不變； （4）少裝些水．

點評 此題是考查了水沸騰的條件及特點，知道水在沸騰過程中溫度保持不變，但要不斷吸熱．要知道水在沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減小；在沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸變大．