爆米花是將玉米放入鐵鍋內(nèi),邊加熱邊翻動(dòng)一段時(shí)間后,“砰”的一聲變成了玉米花。下列說法正確的是:                                         (     )

A、玉米粒主要通過翻動(dòng)鐵鍋對(duì)其做功,使其內(nèi)能增加

B、玉米粒主要通過與鐵鍋間的熱傳遞,使其內(nèi)能增加

C、玉米粒內(nèi)水份受熱膨脹對(duì)粒殼做功爆開,內(nèi)能不變

D、玉米粒內(nèi)水份受熱膨脹對(duì)粒殼做功爆開,內(nèi)能增加

 

【答案】

B

【解析】略

 

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科目:初中物理 來源:學(xué)習(xí)周報(bào) 物理 滬科中考版 2009-2010學(xué)年 第5期 總第161期 滬科版 題型:064

[原創(chuàng)]爆米花是人們喜愛的食品.它的制作方法是首先將玉米放入密封的鐵罐內(nèi),如圖所示,邊加熱邊搖動(dòng),一段時(shí)間后,“砰”的一聲變成玉米花.在加熱的過程中,玉米的內(nèi)能如何變化?爆開的時(shí)候,玉米的內(nèi)能如何變化?此過程與熱機(jī)工作過程中的哪個(gè)沖程相同?

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