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圖中的凍豆腐以其孔隙多、彈性好、營養(yǎng)豐富、味道鮮美而深受喜愛。人們制作凍豆腐主要是想辦法去除新鮮豆腐中的水分。制作凍豆腐的過程經歷了         的物態(tài)變化。與新鮮豆腐相比，凍豆腐的密度將       （填“增大”、“減小”或“不變”）。
凝固；減小.

試題分析：制作凍豆腐時，豆腐中的水在低溫條件下凝固成冰，在質量不變時，密度變小，所以體積變大．再在常溫冰吸熱又熔化，從而在豆腐里留下很多孔隙；與新鮮豆腐相比，凍豆腐的質量不變，體積變大了，由密度公式可知，其密度會減小.
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源：不詳 題型：問答題

量鹽水密度的實驗中：
（1）甲同學用已調好的托盤天平測燒杯和鹽水的質量，操作情況如圖甲所示，其中錯誤的是（a）______；（b）______．
（2）乙同學操作正確，測得燒杯和鹽水的總質量為120克后，把燒杯中的鹽水倒入量筒中一部分（如圖乙所示），量筒中鹽水的體積為______毫升，測量燒杯和杯中剩余鹽水總質量時，所加砝碼和游碼位置如圖丙所示，那么量筒中鹽水的質量為______克，由此可算出該鹽水的密度為______千克/米3．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

哈爾濱寒冬氣溫是-24℃，松花江上結了一層冰，江面上冰的溫度是______℃，冰層下有水流動，冰和水接觸處的溫度是______℃，最底層水溫是4℃，你猜想原因可能是______．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

某廠家生產了一種酒叫“斤二兩”，小林觀察發(fā)現(xiàn)標有“凈含量600mL”字樣，她查閱得知酒的密度約為0.9×103kg/m3，她計算后發(fā)現(xiàn)瓶中只裝有酒約＿＿＿＿kg。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：計算題

一個空瓶質量為300g，裝滿水后的總質量為800g；若向空瓶內裝一些金屬粒，測得平和金屬粒的總質量為543g；然后往瓶中裝滿水，三者總質量為953g，求金屬粒的密度。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：計算題

一只空瓶質量是50g，裝滿水后總質量是1.3kg，裝滿某種液體后總質量是1.05kg，
（1）求這種液體的密度。（4分）（2）它可能是什么液體? （2分） 
（ρ酒精="0." 8×103㎏/m3  ρ鹽水=1.2×103㎏/m3  ρ植物油=0.9×103㎏/m3）

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

質量相同體積相等的銅、鐵、鋁三個小球放入水中靜止。已知這幾種物質的密度關系是>>，則下列關于小球的判斷正確的是（  ）
A．所受浮力的關系是F銅>F鐵>F鋁
B．鋁球一定是實心的
C．空心體積的關系是V銅>V鐵>V鋁
D．空心體積最大的是鋁球

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

小麗用質量為400g的空瓶裝水，裝滿水后總質量為900g，若裝滿另一種液體后總質量為1000g，則由此可知該種液體的密度為          ㎏/m3。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

事實表明，0～4℃的水“熱縮冷漲”，高于4℃的水“熱漲冷縮”，由此可知4℃水的　  　最大，所以封凍河面下較深河底的水溫保持4℃．冰層下接觸冰的水的溫度是　 　℃．

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