Question

小明用圖甲所示的裝置做“觀察水的沸騰”實驗．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98	98

（1）為了盡快完成實驗，應(yīng)采取的措施是______；
（2）下表是實驗中他記錄的一組數(shù)據(jù)，由數(shù)據(jù)可知，水的沸點是______℃，根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)，在圖乙中畫出水沸騰前后溫度隨時間變化的圖象；
（3）沸騰時，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”，“白氣”是______遇冷______（填物態(tài)變化名稱）形成的．

Answer 1

（1）水的加熱時間過長，可能是水的初溫過低或水的質(zhì)量太大或燒杯未加蓋造成的．所以可以通過適當提高水的初溫或適當減少水的質(zhì)量或給燒杯加蓋來縮短加熱時間；
（2）水在第4min開始沸騰，不斷吸收熱量，溫度應(yīng)該保持不變，所以水的沸點是98℃；根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)，在圖乙中畫出水沸騰前后溫度隨時間變化的圖象如下．
（3）沸騰時，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”，“白氣”是水蒸氣液化形成的．
故答案為：（1）減少水的質(zhì)量；（2）98；（3）水蒸氣；液化．