Question

某物理小組的同學(xué)用如圖1所示的裝置來(lái)研究水的沸騰．從點(diǎn)燃酒精燈加熱開(kāi)始計(jì)時(shí)，當(dāng)液體中有氣泡上升時(shí)，每隔1min記錄水的溫度如下表所示：

時(shí)間/min       …    11       12       13       14       15       16       17       18       19       20       …

溫度/℃         …    95       96       97       98       98       98       95       98       98       98       …

（1）某小組觀察到沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過(guò)程中的兩種情況，如圖2中A、B所示，則圖中　　是水沸騰前的情況，圖中　　是水沸騰時(shí)的情況；

（2）從記錄的數(shù)據(jù)看出，在某一次觀察記錄中明顯錯(cuò)誤的是第　　分鐘時(shí)的數(shù)據(jù)；

（3）從記錄數(shù)據(jù)可得出的結(jié)論是：此時(shí)水的沸騰的溫度為　　℃，水在沸騰過(guò)程中溫度　　．（選填“升高”、“不變”或“降低”）；

（4）在圖3中以時(shí)間為橫軸，以溫度為縱軸，根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)作出水的沸騰圖象；

（5）在這次實(shí)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)從開(kāi)始加熱到沸騰的這段時(shí)間過(guò)長(zhǎng)．為了縮短實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，可以采取的措施是　　、　　．

Answer 1

           （1）掌握水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減小；沸騰時(shí)氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大．

（2）液體在沸騰時(shí)溫度會(huì)保持不變，不同的那個(gè)自然就是錯(cuò)誤的；

（3）沸騰時(shí)保持不變的溫度就是液體的沸點(diǎn)；水沸騰的條件是溫度達(dá)到沸點(diǎn)并且繼續(xù)吸熱，吸收的熱量全部都用來(lái)由液體變成氣體的變化．

（4）根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，在坐標(biāo)紙上描出各組數(shù)據(jù)所對(duì)應(yīng)的點(diǎn)，然后把各點(diǎn)連接起來(lái)，作出水的沸騰圖象．

（5）液體從加熱到沸騰需要的時(shí)間的長(zhǎng)短與很多因素有關(guān)：水量的多少、水溫的高低、火力的大小、是用酒精燈的外焰還是內(nèi)焰加熱等等．

解答： 解：（1）A中氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變大，所以是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；B圖中氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象．

（2）表格中可以看出水是從第14min開(kāi)始沸騰的，但是第17min時(shí)的數(shù)據(jù)，與其他的數(shù)值不同，所以是錯(cuò)誤的．

（3）水從第9min開(kāi)始就保持98℃不再改變，所以沸點(diǎn)就是98℃．水沸騰時(shí)溫度的特點(diǎn)是：雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變．

（4）表格中橫軸為時(shí)間，縱軸為溫度，故居表格先描點(diǎn)，然后把所描的點(diǎn)用線連接即可；

（5）液體從加熱到沸騰需要的時(shí)間的長(zhǎng)短與很多因素有關(guān)：水量的多少、水溫的高低、火力的大小、是用酒精燈的外焰還是內(nèi)焰加熱等等，發(fā)現(xiàn)從開(kāi)始加熱到沸騰的這段時(shí)間過(guò)長(zhǎng)．故為了縮短實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，也就是縮短沸騰前的加熱時(shí)間，可以采用的方法有：蓋紙蓋、裝的水少一些、裝初溫較高的水、加大火焰等．

故答案為：（1）B；A；（2）17；（3）98；不變；

（4）

（5）減少水的質(zhì)量；裝初溫較高的水．