Question

11．在酒坊有兩個(gè)用粗管連接的圓柱形容器．如圖所示，上面分別寫著“蒸餾鍋”和“冷卻池”．將壓榨出的酒液放入蒸餾鍋內(nèi)，將上蓋密封后，在底部用柴火加熱；從冷卻池的上方可以看到，池內(nèi)的水中浸泡著一段螺旋狀的管道，管道中的蒸汽發(fā)生了液化（填物態(tài)變化名稱），冷卻池分別接有兩個(gè)水管和一個(gè)出酒管，如圖所示．試分析冷水應(yīng)該從冷卻池的B（填“A”或“B”）口進(jìn)入．從冷卻池出酒口流出的酒液和蒸餾鍋內(nèi)剩下的液體相比，剩下的液體（填“流出的酒液”或“剩下的液體”）密度大．

Answer 1

分析 （1）物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐夯�叫液化�?br />（2）根據(jù)熱對(duì)流的方向分析：熱的密度小、上升，冷的密度大、下降；
（3）酒精的密度小于水的密度，從冷卻池出酒口流出的酒液主要是酒精，而蒸餾鍋內(nèi)的液體主要是水和酒精，據(jù)此比較密度關(guān)系．

解答 解：
（1）螺旋狀管道與冷水直接接觸，溫度較低，蒸汽在管道遇冷由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，發(fā)生液化現(xiàn)象；
（2）熱水密度小于冷水的密度，會(huì)自動(dòng)上升到冷卻池的上部，隨冷水的進(jìn)入先被頂出，溫度較低的水留在冷卻池內(nèi)，有利于繼續(xù)吸熱；所以要讓冷水從下方的B口進(jìn)入，熱水從上方A口流出，
（3）因?yàn)檎麴s鍋內(nèi)的物質(zhì)主要是水和酒精，在蒸餾的過(guò)程中，從鍋內(nèi)汽化的成分中，密度較小的酒精的比例要大于鍋內(nèi)剩余液體中酒精的比例，而酒精的密度比水�。�所以蒸餾鍋內(nèi)的液體密度大．
答：（1）液化；（2）B；
（3）剩下的液體．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了學(xué)生對(duì)液化、對(duì)流等知識(shí)，通過(guò)學(xué)過(guò)的物理知識(shí)解釋了生活中的實(shí)際問題，真正體現(xiàn)了學(xué)以致用，有意義！