Question

12．小剛學習了燃料的熱值知識后，自己設計一個實驗來比較煤油和菜籽油的熱值．他實驗時組裝了如圖所示的裝置，并每隔1min記錄了杯中水的溫度（見下表）．

加熱時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
甲杯水溫/℃	25	27	29	32	34	36	38	40	42	44
乙杯水溫/℃	25	26	27	28	29	30	31	32	33	34

（1）為了保證實驗結論的可靠性，小剛在實驗時應控制兩套裝置中相同的物理量有燒杯中水的質量、油燈中煤油和菜子油的質量等．
（2）通過表中記錄的數據，你認為煤油和菜籽油兩種燃料中，熱值較大的是煤油．
（3）小剛實驗前用天平測出燒杯中水的質量及油燈中燃料的質量并由記錄的數據，利用公式Q_吸=cm△t計算出了水吸收的熱量，他想通過這些數據計算出煤油和菜籽油的熱值，你認為他的計算結果不可靠（選填“可靠”或“不可靠”），因為煤油和菜籽油不一定完全燃燒，且有熱量的損失．

Answer 1

分析 （1）由于燃料的熱值不能直接測量，所以通過水溫升高的值來體現；同樣質量的水，水溫度升高的值大的說明吸收的熱量多，也就說明燃料燃燒放出的熱量多，燃料的熱值大，據此分析回答；
（2）觀察表中數據，通過兩杯水溫度升高的多少，得出水吸收的熱量多少，從而得出誰的熱值較大；
（3）考慮到熱損失、燃料能否完全燃燒，由此計算出煤油和菜籽油的熱值也是不可靠的．

解答 解：
（1）由于兩杯水吸收的熱量（Q_吸=cm△t）與升高的溫度和水的質量有關，本實驗要通過水溫度升高的多少反應吸收的熱量多少，要讓兩杯水的質量相同，所以在實驗中應控制水的質量、水的初溫相等，另外還要燃料的質量、火焰的大小相同；
（2）由表中數據可知，在相同時間內甲杯中的水溫度升高的快，甲杯水吸收的熱量多，煤油的熱值較大；
（3）由于煤油和菜籽油不一定完全燃燒，并且有熱量的散失，計算出煤油和菜籽油的熱值也是不可靠．
故答案為：（1）燒杯中水的質量；（2）煤油；（3）不可靠； 煤油和菜籽油不一定完全燃燒，且有熱量的損失．

點評 本題主要考查利用控制變量法和轉換法設計實驗的能力，用好控制變量法和轉換法是本題的關鍵．