Question

現(xiàn)代家庭廚房里蘊(yùn)藏著大量的物理知識(shí):
(1) 水沸騰時(shí)可以發(fā)現(xiàn)壺嘴噴出大量“白氣”,這是水蒸氣_________形成的,仔細(xì)觀察,會(huì)發(fā)現(xiàn)最靠近壺嘴的地方卻不會(huì)出現(xiàn)“白氣”,這是因?yàn)開(kāi)_________________
(2) 電飯鍋是利用電流的_________效應(yīng)制成的；
(3) 開(kāi)啟醋瓶的蓋子后,彌漫著“醋”香,這是由于_____________________________；
(4) 筷子實(shí)質(zhì)上是一種________杠桿（填“省力”、“費(fèi)力”或“等臂”）；

Answer 1

（1）液化；靠近壺嘴的地方溫度高。（2）熱；（3）分子不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)。（4）費(fèi)力。解析:
(1) 水沸騰時(shí)可以發(fā)現(xiàn)壺嘴噴出大量“白氣”,這是水蒸氣液化形成的,仔細(xì)觀察,會(huì)發(fā)現(xiàn)最靠近壺嘴的地方卻不會(huì)出現(xiàn)“白氣”,這是因?yàn)榭拷鼔刈斓牡胤綔囟雀摺?br />(2) 電飯鍋是利用電流的熱效應(yīng)制成的；
(3) 開(kāi)啟醋瓶的蓋子后,彌漫著“醋”香,這是由于分子不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)
(4) 筷子實(shí)質(zhì)上是一種費(fèi)力杠桿。