Question

閱讀與思考：
                                      剛出鍋的雞蛋為什么不燙手
剛從開水里取出的熟雞蛋，你用手去拿，為什么不覺得很燙手？過一會兒才覺得很燙手？
這是因為，剛從開水里拿出來的雞蛋表面還沾著水，水分的蒸發(fā)使蛋殼溫度降低，因此手并不感到很燙．不過，這只是很短的一會兒，雞蛋表明的水分蒸發(fā)以后，雞蛋就會燙手了．
蒸發(fā)是降低溫度的好辦法，當(dāng)室溫比人體的溫度高的時候，人體向外散熱主要是依靠蒸發(fā)的辦法，人體每小時可以分泌一升以上的汗液，帶走的熱量大約是580千卡．也就是說可以使58kg的水溫度下降10℃，所以一個人即使在面包爐里，只要不被直接燙傷也是能待一個短時間的．
人體對周圍溫度的感受和空氣的濕度關(guān)系很大．冬天雖然屋子里的溫度在25℃，脫了衣服仍然感到很冷，而同樣的溫度如果在夏天的話，會感覺熱．這是由于冬天屋子里的空氣十分干燥，身上的汗水蒸發(fā)得快，而夏天空氣潮濕，蒸發(fā)過程緩慢，所以不覺得冷．
根據(jù)短文回答下面問題：
（1）請你列舉生活中蒸發(fā)吸熱降低溫度的例子：

 

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（2）同樣的溫度，在冬天人會感覺冷，而在夏天卻感覺熱，為什么？
答：

 

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Answer 1

分析：（1）物態(tài)變化中由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)是汽化，汽化過程吸收熱量．汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰．
（2）冬天空氣濕度小，身上汗水蒸發(fā)快，蒸發(fā)吸熱，人感覺較冷；冬天空氣濕度大，汗水蒸發(fā)的慢．

解答：答：（1）夏天，給地面灑水，水在蒸發(fā)過程中需要吸收熱量，故周圍溫度會降低；生病發(fā)燒時用酒精擦在身體上（或濕毛巾敷在身上），酒精（或水）蒸發(fā)吸收熱量，使身體降溫．
（2）由于冬天屋子里的空氣十分干燥，身上的汗水蒸發(fā)得快，而夏天空氣潮濕，蒸發(fā)過程緩慢，所以不覺得冷．

點評：此題考查的是汽化中蒸發(fā)吸熱的知識點，學(xué)生對日常生活中的物態(tài)變化一定要分清物質(zhì)變化前的物態(tài)和變化后的物態(tài)，便于確定物態(tài)變化，這是解決此類問題的關(guān)鍵．