【題目】小華用相同質量的色拉油和水加工同樣的菜，用同樣的鍋在相同火力下同時加熱，發(fā)現(xiàn)色拉油升溫比水快，這說明色拉油的比水�。灰欢螘r間后，色拉油把菜炸黃了，而水沒有，這說明色拉油的比水高．（選填：“熔點”、“沸點”、“比熱容”或“凝固點”）

【答案】比熱容；沸點
【解析】解：用同樣的火力分別給相同質量、相同初溫的水和色拉油加熱，發(fā)現(xiàn)色拉油溫度升高的快，這是因為色拉油的比熱容�。� 一段時間后，色拉油把菜炸黃了，而水沒有，這是因為色拉油的沸點比水高．
故本題答案為：比熱容；沸點．
要解答本題需掌握：水的比熱容的大小在生活中的應用，以及不同液體的沸點不同．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小明和他的同學利用如圖a所示的實驗裝置圖“探究凸透鏡成像規(guī)律”，請你認真思考并回答以下問題．

（1）小明小組記錄并繪制了物體到凸透鏡的距離u跟像到凸透鏡的距離v之間關系的圖象，如圖b所示．由圖象可知該透鏡的焦距為 cm，人們利用當u=15cm時的成像原理制成了 （選填“照相機”、“幻燈機”或“放大鏡”）；把物體從距凸透鏡15cm處移動到30cm處的過程中，像的大小變化情況是 ，像距的變化情況是 （選填“變大”、“變小”或“不變”）；

（2）小明小組用兩支點燃的蠟燭進行實驗，蠟燭、凸透鏡和光屏分別置于如圖c所示位置，兩支蠟燭的連線AB與過凸透鏡的中線垂直，且A蠟燭到c的連線和B蠟燭到c的距離相等，則光屏上C、D兩處所成像的大小 （選填“相等”或“不相等”）；用一塊厚紙板擋住A處的燭焰，在光屏上 （選填“C”或“D”）處仍能得到一個清晰的像．

（3）為了探究近視眼和遠視眼的成因，小明和同學課后利用透明橡皮膜、注射器、乳膠管、止水夾等器材制成凹、凸形狀可改變的液體透鏡．當蠟燭、光屏和液體透鏡如圖2放置，光屏上出現(xiàn)清晰的燭焰像，此燭焰像應是 （選填“放大”、“縮小”或“等大”）的實像．用注射器向橡皮膜注水，改變液體透鏡的凸起程度，發(fā)現(xiàn)光屏上的燭焰像模糊了，若把蠟燭逐漸靠近凸透鏡時，光屏上的像又清晰了，說明液體透鏡注水后，成的像將 （選填“靠近”、“遠離”）凸透鏡，此實驗說明了 （選填“近視”或“遠視”）眼的成因．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】摩擦起電的實質是 ．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】從火爐中拿出被燒紅的鐵塊，降溫后會變大的物理量是（ ）
A.內能
B.質量
C.體積
D.密度

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】一臺內燃機運行時各種能量損耗大致為：汽缸散熱損失占25%，廢氣帶走的能量占30%，摩擦等機械損耗占10%，則它的機械效率為 ．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列關于聲音的說法中正確的是()

A. 俗話說“隔墻有耳”，說明固體也能傳聲

B. “震耳欲聾”主要說明聲音的音調高

C. 為了保證學習、工作效率，聲音不能超過70dB

D. 用超聲波清洗鐘表等精密儀器，說明聲波能傳遞能量

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】海南島四面環(huán)海，從我們所學的知識可知，海南島一年四季的氣溫或早晚的氣溫應比內陸地區(qū)變化要 （填“大”或“小”），這是因為水的 比泥沙要大的緣故．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】娜娜同學為了測量花生油的密度，進行以下實驗：

（1）把天平放在 ______ 桌面上，將游碼移到標尺的 __________________ ；在調節(jié)天平橫梁平衡時，發(fā)現(xiàn)指針靜止在分度標尺中央刻度線的右側，此時應將平衡螺母向 __________ （選填“左”或“右”）調節(jié)，使天平平衡．

（2）用調節(jié)好的天平測量花生油和燒杯的總質量，操作情景如圖甲所示，錯誤之處是： ______________________________________________________________________ ．

（3）重新調節(jié)好天平，娜娜稱得花生油和燒杯的總質量為80g，然后將一部份花生油倒入量筒中，如圖乙所示；再將燒杯放在天平上，稱得剩余茶油和燒杯的總質量如圖丙所示，由此可知：量筒中花生油的體積是 ____ cm3，量筒中花生油的質量是____ g，花生油的密度是 __________ kg/m3．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】物理老師用力拍講桌的桌面時，我們聽到聲音的同時會看到桌面上的小粉筆頭也跳動起來，這一現(xiàn)象說明 ．

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