Question

【題目】為防止結(jié)冰，下雪后的路面經(jīng)常灑鹽，這是因?yàn)榧欲}后，水的凝固點(diǎn)會(huì) ；在鍋中隔水蒸菜，打開鍋蓋時(shí)，看見鍋中的水在沸騰，但浮在水面上的碗中的水沒有沸騰，這是因?yàn)?/span> ．

Answer 1

【答案】降低 水沸騰時(shí)需要吸熱

【解析】

試題分析：冬天下雪后，常在橋面上灑一些鹽，這是因?yàn)榧欲}后，水的凝固點(diǎn)會(huì)降低，使水不易再結(jié)冰；因?yàn)橐后w沸騰需要兩個(gè)條件：達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱．當(dāng)鍋中的水達(dá)到沸點(diǎn)后，碗內(nèi)的水也達(dá)到沸點(diǎn)．碗內(nèi)的水如果沸騰需繼續(xù)吸熱，但由于鍋中的水和碗內(nèi)的水溫度相同，不再發(fā)生熱傳遞．所以碗內(nèi)的水不會(huì)沸騰。