Question

15．在“觀察水的沸騰”的實驗中：
（1）除了圖A中所給的實驗器材外，完成本實驗還需要添加的器材有秒表．如圖B中甲、乙兩圖中，圖乙所示是水沸騰前的情況．
（2）從記錄數(shù)據(jù)可得出的實驗結(jié)論是：此時水的沸點是98℃，水在沸騰過程中溫度不變（選填“變”或“不變”）．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	93	95	96	98	98	98	98	98

（3）水的溫度隨時間變化的數(shù)據(jù)如圖，在圖C中畫出溫度隨時間變化的圖象．
（4）水沸騰后，停止對水加熱，水不能（能/不能）繼續(xù)沸騰，可知水沸騰的條件是溫度達到沸點且不斷吸熱．
（5）小明同學(xué)在利用圖A所示的裝置做實驗時，發(fā)現(xiàn)從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，請你幫助他找出可能存在的原因．（寫出兩種即可）
①水的初溫太低；
②水量較大或酒精燈的火焰較�。�

Answer 1

分析 （1）在此實驗中需要探究水的溫度隨時間的變化情況，所以需要秒表控制時間，用溫度計測量水的溫度；
掌握沸騰前和沸騰時現(xiàn)象的區(qū)別：沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸變大；沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸變��；
（2）水沸騰時溫度保持不變，這個溫度叫做水的沸點；
（3）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點，并用平滑的曲線連接起來；
（4）液體沸騰的條件：達到沸點并不斷吸；
（5）水沸騰時加熱時間過長可以從以下幾個方面分析原因：水的初溫、水量多少、火焰大�。�

解答 解：（1）此實驗中需要探究水的溫度隨時間的變化情況，所以用的測量器材有秒表和溫度計，實驗中已給出了溫度計，所以還需要添加秒表；
乙圖氣泡在上升過程中體積逐漸變小，是沸騰前的現(xiàn)象；
（2）液體沸騰過程中，吸熱溫度不變；由數(shù)據(jù)知，從5min開始，水吸熱溫度不再升高，已經(jīng)沸騰，沸點是98℃；
（3）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點，并用平滑的曲線連接起來，如圖所示：
；
（4）水沸騰后，停止對水加熱，水不能繼續(xù)沸騰，可知水沸騰的條件是溫度達到沸點且不斷吸熱；
（5）水沸騰過程加熱時間太長，可能原因是：水的初溫太低、水量太多或者酒精燈的火焰太小所致．
故答案為：（1）秒表；乙；
（2）98；不變； 
（3）見上圖；
（4）不能；溫度達到沸點且不斷吸熱； 
（5）①水的初溫太低；②水量較大或酒精燈的火焰較�。�

點評 此題是探究水的沸騰實驗，要掌握實驗?zāi)康�，才能確定所需的測量工具，考查了沸騰圖象的畫法、沸騰的條件，考查得很全面．