Question

14．下表是小明“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)記錄（環(huán)境大氣壓為標(biāo)準(zhǔn)氣壓值）：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
溫度/℃	60	70	80	90	95	98	98	95		98	98	98

（1）根據(jù)探究數(shù)據(jù)記錄，可以推測(cè)表中第7分鐘時(shí)記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可能是錯(cuò)誤的，第8分鐘應(yīng)該為98℃．此時(shí)水的沸點(diǎn)為98℃．
（2）細(xì)心的小明發(fā)現(xiàn)當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，移開酒精燈水會(huì)立刻停止沸騰，說明沸騰過程需要不斷吸熱．
（3）小明在用溫度計(jì)測(cè)量燒杯中溫水溫度時(shí)讀取了四次數(shù)據(jù)，每次讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的位置如圖1所示，其中正確的是D．

（4）如圖2，觀察沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過程中的兩種情況，圖甲是水在沸騰前的情況．
（5）本次實(shí)驗(yàn)收集多組數(shù)據(jù)是為了A（填序號(hào)）．
A．得到可靠的結(jié)論               B．減小實(shí)驗(yàn)誤差．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)水沸騰過程中溫度保持不變的特點(diǎn)分析出表格中錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)；
（2）水沸騰時(shí)必須要不斷吸熱，而其溫度會(huì)保持不變，這也是沸騰的基本特點(diǎn)；
（3）使用溫度計(jì)時(shí)：
溫度計(jì)的玻璃泡全部浸入被測(cè)的液體中，不要碰到容器底和容器壁；
溫度計(jì)玻璃泡浸入被測(cè)物體后要稍后一會(huì)兒，待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；
讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中，視線要與溫度計(jì)中液柱的上表面相平；
（4）掌握水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減�。环序v時(shí)氣泡在上升過程中體積逐漸增大；
（5）實(shí)驗(yàn)中需要多次實(shí)驗(yàn)，但是不同性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)多次的含義不同．

解答 解：（1）水沸騰時(shí)溫度的特點(diǎn)是：雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變．由表中數(shù)據(jù)可知，從第5min水繼續(xù)吸熱，溫度在98℃不再升高，故此時(shí)水的沸點(diǎn)為98℃，因此可以判斷第7min的溫度95℃是不正確的，應(yīng)為98℃；根據(jù)水沸騰時(shí)溫度的特點(diǎn)：雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變，可知第8分鐘應(yīng)該為98℃．
（2）水沸騰時(shí)必須要不斷吸熱，而其溫度會(huì)保持不變，所以移開酒精燈，水很快停止沸騰；
（3）A、圖中顯示溫度計(jì)的玻璃泡碰到容器壁，溫度計(jì)的使用方法不正確．
B、圖中顯示溫度計(jì)的玻璃泡碰到容器底，溫度計(jì)的使用方法不正確．
C、圖中顯示，使用的溫度計(jì)的玻璃泡沒有充分浸在被測(cè)液體中，使用方法不正確．
D、圖中顯示溫度計(jì)的玻璃泡全部浸在被測(cè)液體中，不能碰到容器底和容器壁碰到容器底；使用方法正確．
（4）圖甲中氣泡在上升過程中體積逐漸變大，所以是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；乙圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象．
（5）一次實(shí)驗(yàn)具有很大的偶然性，在此實(shí)驗(yàn)中，收集多組數(shù)據(jù)是為了得到水沸騰時(shí)不斷吸收熱量，溫度保持不變，這樣可靠的結(jié)論，而不是減小實(shí)驗(yàn)誤差．
故答案為：（1）7；98；98；（2）沸騰過程需要不斷吸熱；（3）D；（4）甲；（5）A．

點(diǎn)評(píng) 此題是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，主要考查了水的沸騰特點(diǎn)，水沸騰前和沸騰時(shí)現(xiàn)象的區(qū)別，一定要注意氣泡在上升過程中的體積變化情況，同時(shí)考查了沸騰的條件，屬于常見問題的考查．