C
分析：要解決此題，需要掌握各種光現(xiàn)象．
（1）知道影子的形成、日月食的形成及小孔成像都是光沿直線傳播形成的．
（2）了解光的折射現(xiàn)象：水底看起來比實際的要淺、海市蜃樓、插入水中的筷子看起來向上折．
（3）了解光的色散現(xiàn)象，知道光的色散是由光的折射形成的．
解答：A、雨后彩虹屬于光的色散現(xiàn)象，是由光的折射形成的．所以不符合題意．
B、海市蜃樓是由于光的折射現(xiàn)象形成的，在空中形成地面上物體的虛像．所以不符合題意．
C、水中的倒影，屬于平面鏡成像，是由光的反射形成的．所以符合題意．
D、小孔成像是由光沿直線傳播形成的倒立的實像．所以不符合題意．
故選C．
點評：此題主要考查了光的反射、折射及直線傳播及光的色散現(xiàn)象，在學習過程中要注意區(qū)分．對于生活中的現(xiàn)象要善于總結(jié)．
