【題目】水煎包是東營特色名吃，其特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩。在水煎包的制作過程中，以下說法正確的是（ ）

①水煎包“香氣四溢”，說明分子在不停地做無規(guī)則運動

②水煎包能被煎成金黃色，是因為油的沸點比水的沸點低

③木柴燃燒時將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能

④往熱鍋內(nèi)倒入水會產(chǎn)生大量的“白氣”，“白氣”是水汽化形成的

⑤鍋蓋不斷被水蒸氣頂起而發(fā)生“跳動”，此時水蒸氣的內(nèi)能轉(zhuǎn)化為鍋蓋的機械能

A. ①②③⑤ B. ①③⑤ C. ①③④⑤ D. ②③④⑤

【答案】B

【解析】

①水煎包“香氣四溢”，屬于擴散現(xiàn)象，說明分子在不停地做無規(guī)則運動，故①正確；

②水煎包能被煎成金黃色，是因為油的沸點比水的沸點高，故②錯誤；

③木柴燃燒時將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，故③正確；

④往熱鍋內(nèi)倒入水會產(chǎn)生大量的“白氣”，“白氣”是懸浮在空氣中的小液滴，是由于水蒸氣液化形成的，故④錯誤；

⑤鍋蓋不斷被水蒸氣頂起而發(fā)生“跳動”，此時水蒸氣對外做功，將內(nèi)能轉(zhuǎn)化為鍋蓋的機械能，故⑤正確；

綜上說法正確的是①③⑤，故B符合題意為答案。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示是一種液面升降監(jiān)測裝置原理圖。點光源S發(fā)出的一束激光與水平液面成50°角射向平靜的液面，入射光線與反射光線的夾角為 ；光經(jīng)液面反射后射到液面上方水平標(biāo)尺上的點，當(dāng)液面下降時，光點將 (選填“向左”、“向右”或“不會”)移動．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示的電路中，電源電壓保持不變，閉合開關(guān)S，燈泡L發(fā)光，移動滑動變阻器的滑片P，下列說法正確的是（　�。�

A. 向右移動滑片P，電流表示數(shù)減小，電壓表示數(shù)增大

B. 向右移動滑片P，電流表示數(shù)增大，電壓表示數(shù)減小

C. 向左移動滑片P，電流表示數(shù)減小，電壓表示數(shù)減小

D. 向左移動滑片P，電流表示數(shù)增大，電壓表示數(shù)增大

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小麗同學(xué)在“測量雞蛋的密度”實驗中，進(jìn)行了以下操作：

（1）將天平放在_____桌面上，在天平托盤中分別放入不吸水的紙，把游碼移到零刻度線處，指針靜止后的情形如圖（甲）所示。要使橫梁平衡，應(yīng)將橫梁上的平橫螺母向_____（選填”左”或”右”）調(diào)，直至天平平衡。接著將雞放在天平的左盤，在右盤加減砝碼、移動游碼直到天平重新復(fù)平衡，所加砝碼的質(zhì)量和游碼的位置如圖（乙）所示，則被測雞蛋的質(zhì)量為_____g。

（2）因可供選擇的量筒口徑較小，雞蛋無法放入，小麗自制了一個溢水杯，采用如圖（丙）所示的方法測量雞蛋的體積，其具體做法是：先在溢水杯中加水，直到水面恰好與溢水口相平，把量筒放在水溢水口下方，將雞蛋慢慢放入水杯中，雞蛋最終沉入水底，量筒收集完從溢水杯溢出的水后，示數(shù)如圖（丙）所示。他所使用量筒的分度值為_____cm3，在讀取量筒中水的體積時，視線與液面_____（選填”相平”或“不相平”），雞蛋的體積為_____cm3。

（3）被測雞蛋的密度為_____g/cm3。

（4）若小麗用上述方法先測出雞量的體積V，再取出溢水杯中的雞蛋，放在天平的左盤，稱出它的質(zhì)量為m，然后利用ρ=計算出雞蛋的密度。用種方法測得雞蛋的密度與真實值相比會_____。（選填“偏大”“偏小”或”一樣“）。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】（1）某同學(xué)用刻度尺先后五次測出同一木板的長，其記錄結(jié)果如下：17.82cm，17.81cm，17.82cm，17.28cm，17.83cm。木板的真實長度接近于_____cm。

（2）如圖，停表讀數(shù)為_____s。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】南通開往南京的D5538次動車途經(jīng)泰州，下表列出了該次動車從泰州到南京的時刻表。

泰州

江都

揚州

南京

到達(dá)時間

18：40

19：00

19：20

20：10

發(fā)車時間

18：42

19：02

19：22

﹣﹣﹣

里程/km

118

183

283

根據(jù)列車運行時刻表回答下列問題：

（1）已知列車由泰州開往江都段的平均速度為120km/h，則表格中江都段的里程數(shù)應(yīng)為多少km？

（2）求列車由泰州開往南京的平均速度。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】由同種材料制成的四個實心物體 A、B、C、D，它們質(zhì)量相同，放在盛有水的容器中，如圖所示，已知 C 的下表面很光滑與容器底密閉接觸，則下列說法正確的是

A. A 所受的浮力最大

B. D 所受的浮力一定比 B 小

C. A 所受的浮力最小，B、C、D 所受浮力相等

D. A 所受的浮力小于 D 所受的浮力

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】鵝卵石，因為狀似鵝卵而得名。經(jīng)歷過千萬年前的地殼運動后由古老河床隆起產(chǎn)生的砂石山中，經(jīng)歷 著山洪沖擊、流水搬運過程中不斷的擠壓、摩擦。喜歡科學(xué)探究的蓋倫找來量筒、小玻璃杯和小塊鵝卵石， 來測量鵝卵石的密度。如圖所示，步驟如下：

（1）把小玻璃杯輕輕放入裝有20 ml 水的量筒中使之漂浮在水面上，待水 面靜止后，水面對應(yīng)的刻度值如圖甲所示，此時玻璃杯所受浮力為______ N。

（2）蓋倫用一根細(xì)線（不吸水、體積質(zhì)量均忽略不計）將鵝卵石綁好慢 慢放入量筒使其沉底，待水面靜止后，水面對應(yīng)的刻度值如圖乙所示。則鵝卵石的體積為_____cm3。

（3）將鵝卵石緩慢拉出，直接放入小玻璃杯中漂浮待水面靜止后，水面 對應(yīng)的刻度值如圖丙所示，則鵝卵石的質(zhì)量為 ______g，鵝卵石的密度為 _____kg/m3。實驗測得的密度和鵝卵石的真實密度相比 ______（選 填“偏大”、“偏小”或“準(zhǔn)確”）。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小欣在探究“阻力對物體運動的影響”時，使用到的器材有斜面、木板、毛巾、棉布和小車。

（1）實驗時要固定斜面，并讓小車從斜面上____________（選填“同一”或“不同”）位置由靜止滑下，目的是使小車到達(dá)水平面時的速度大小 ____________（選填“相同”或“不相同”）；

（2）根據(jù)實驗現(xiàn)象，可以得出結(jié)論，水平面越光滑，小車受到的阻力越________________，在水平面上運動的距離越____________，小車運動狀態(tài)受到的影響越 ____________（選填“大”或“小”）；

（3）如果水平面絕對光滑，對小車沒有阻力，則小車將保持做____________運動。

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同步練習(xí)冊答案