Question

如圖所示，是小明和小華在觀察“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中的情景．當(dāng)水溫升到90℃時(shí)，隨著加熱過程的進(jìn)行，小明每隔1min記錄一次水的溫度，記錄的數(shù)據(jù)如下表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	98	99	99		99	99

（1）完成表格中遺漏的數(shù)據(jù)，直接填寫在表格中．
（2）根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可知水的沸點(diǎn)是

99

℃
（3）在圖中，圖

甲

（甲或乙）甲是水沸騰時(shí)的情景；不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（4）為了縮短水從加熱到沸騰時(shí)間，請(qǐng)你提出兩點(diǎn)有效的操作建議：
①

減少水的質(zhì)量

；②

提高水的初溫

．
（5）表格中水的沸點(diǎn)低于100℃，因?yàn)閷?shí)際氣壓

低于

（選填“高于”“等于”或“低于”）一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（6）小華在課外書上了解到在水中加入不易揮發(fā)的甘油（原液）后沸點(diǎn)會(huì)升高．下表為甘油與水按不同的比例混合，混合液的沸點(diǎn)（表中甘油含量是指甘油在混合液中所占體積的百分比）

甘油含量/%	30	40	50	60	70	80	90
混合液的沸點(diǎn)/℃	103	104	107	111	117	124	141

請(qǐng)?jiān)趫D中作出混合液沸點(diǎn)與甘油含量的關(guān)系圖象；由圖象可以推知，甘油的含量達(dá)到75%時(shí)，混合液的沸點(diǎn)大約是

120

℃．
（7）小華在水中加入一些甘油后隨著加熱時(shí)間的增加，燒杯中的混合液會(huì)減少．與原來相比，混合液的沸點(diǎn)

升高

（選填“升高”、“降低”或“不變”）

Answer 1

分析：（1）掌握液體沸騰的特點(diǎn)：不斷吸熱，但溫度保持不變．
（2）水在沸騰過程中，吸熱溫度保持不變．找出一段時(shí)間內(nèi)不變的溫度，即為水的沸點(diǎn)．
（3）掌握水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象區(qū)別：水在沸騰時(shí)生成大量氣泡，氣泡在上升過程中體積逐漸增大，到達(dá)水面處破裂；水沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸變�。�
（4）要縮短水沸騰的時(shí)間可以適當(dāng)減少水量或適當(dāng)提高水的初溫、給燒杯加蓋，防止熱量損失或增大火力等．
（5）水的沸點(diǎn)隨氣壓的升高而升高，隨氣壓的減小而降低．
（6）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)進(jìn)行描點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來．根據(jù)圖象得出結(jié)論．
（7）給混合液加熱時(shí)，甘油不易汽化，水容易汽化，加熱時(shí)間越長(zhǎng)，混合液中甘油含量越高，沸點(diǎn)越高．

解答：解：（1）由表格中數(shù)據(jù)可知，從第5分鐘開始，水的溫度保持99℃不變，水處于沸騰過程中，所以第7分鐘水的溫度應(yīng)為99℃．
（2）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)可知，水在沸騰過程中保持99℃不變，所以水的沸點(diǎn)為99℃．
（3）甲中氣泡在上升過程中，體積逐漸增大，所以是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；乙中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象．
（4）要縮短水沸騰的時(shí)間可以適當(dāng)減少水量或適當(dāng)提高水的初溫、給燒杯加蓋、增大火力等．
（5）水的沸點(diǎn)低于100℃，所以當(dāng)時(shí)氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（6）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來．
如圖
根據(jù)圖象可以看出當(dāng)甘油的含量達(dá)到75%時(shí)，混合液的沸點(diǎn)大約為120℃．
（7）給混合液加熱時(shí)，甘油不易汽化，水容易汽化，加熱時(shí)間越長(zhǎng)，混合液中甘油含量越高，沸點(diǎn)越高．
故答案為：（1）

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	98	99	99	99	99	99

（2）99℃；（3）甲；（4）①減少水的質(zhì)量；②提高水的初溫；（5）低于；（6）圖象如上圖；120；（7）升高．

點(diǎn)評(píng)：（1）本題把液體的沸點(diǎn)和汽化連系起來，增加了習(xí)題的難度，是比較新穎的習(xí)題．
（2）本題考查了液體沸騰的特點(diǎn)、沸點(diǎn)、水沸騰時(shí)和沸騰前的現(xiàn)象等，同時(shí)還考查了溫度計(jì)的使用．