Question

9．小明在做“觀察水的沸騰”實驗中，當水溫上升到94℃時，每隔1min讀一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰4min后停止讀數(shù)，其數(shù)據(jù)記錄如表所示．

時間/min	…	0	l	2	3	4	5	6	7	8	9	10	…
溫度/℃	…	94	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	…

（1）常用溫度計是利用液體熱脹冷縮的原理制成的，從記錄的數(shù)據(jù)看出，在某一次觀察記錄中明顯錯誤的是第7分鐘時的數(shù)據(jù)，改正錯誤后，在圖1中作出水的沸騰圖象．在加熱過程中應該用酒精燈的外焰加熱．（填外或內(nèi)）
（2）從表格數(shù)據(jù)可知水的沸點是98℃．說明該地的氣壓比標準大氣壓要低．（填低或者高）
（3）在做實驗時，發(fā)現(xiàn)從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，請你幫助他找出可能存在的原因：①水的質(zhì)量太大；②水的初溫太低．
（4）由實驗結(jié)果可以得出水沸騰時的規(guī)律是：不斷吸熱，但溫度不變．
（5）水沸騰時，可以看到水面上不停的冒“白氣”，此現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是：是水蒸氣遇冷液化（填物態(tài)變化）形成的．
（6）小明觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖2（a）、（b）所示，則圖a是水沸騰時的情況．

Answer 1

分析 （1）常用溫度計是根據(jù)液體的熱脹冷縮性質(zhì)制成的；
水在沸騰過程中，不斷吸熱，溫度保持不變，根據(jù)這個特點找出錯誤的數(shù)據(jù)；
根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點，用平滑的曲線連接起來；
實驗中應用酒精燈的外焰加熱；
（2）液體在沸騰過程中，溫度保持不變，這個溫度就是液體的沸點；
液體的沸點隨氣壓的增大而升高；
（3）從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，可能是水的質(zhì)量太大，或水的初溫太低．
（4）水沸騰時的特點：不斷吸熱，溫度保持不變；
（5）物質(zhì)由氣態(tài)放出熱量變?yōu)橐簯B(tài)的變化是液化．
（6）水沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減��；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大．

解答 解：（1）常用溫度計是利用液體熱脹冷縮的原理制成的；
從記錄的數(shù)據(jù)看出，從第4到10min，是水的沸騰過程，溫度應該保持不變，在某一次觀察記錄中明顯錯誤的是第7分鐘時的數(shù)據(jù)；
酒精燈的外焰溫度最高，所以在加熱過程中應該用酒精燈的外焰加熱．
（2）從表格中數(shù)據(jù)可知，水在沸騰過程中溫度保持98℃不變，即水的沸點為98℃；
水在標準大氣壓下的沸點為100℃，可知該地的氣壓比標準大氣壓要低；
（3）從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，可能是水的質(zhì)量太大，或水的初溫太低．
（4）由表格中數(shù)據(jù)可知，水在沸騰過程中，不斷吸熱，但溫度保持不變；
（5）水面上的水蒸氣遇冷液化變?yōu)橐簯B(tài)的小水珠，形成“白氣”．
（6）水快要沸騰時容器底也會產(chǎn)生氣泡，但這些氣泡在上升過程中，由于周圍的水溫度較低，這些氣泡中的水蒸氣液化成水，故氣泡會逐漸減小，如（b）圖所示；水沸騰之后，沸騰是在水的內(nèi)部和表面同時進行的，故氣泡在上升過程中，周圍的水也逐漸轉(zhuǎn)化為水蒸氣，這些水蒸氣會匯集在氣泡中，使氣泡越來越大，如（a）圖所示．
故答案為：（1）液體熱脹冷縮；7；外；（2）98；低；（3）①水的質(zhì)量太大；②水的初溫太低；（4）吸；不變；（5）液化；（6）a．

點評 本題考查了液體沸點跟氣壓的關(guān)系，液體沸騰的特點，液體的沸點，實驗過程中加熱時間太長的原因，物態(tài)變化等，考查的內(nèi)容很多，容量很大．