Question

為比較酒精和碎紙片這兩種燃料的熱值，小明采用如圖所示的裝置進行實驗：他將一定質(zhì)量的酒精和碎紙片分別放入兩個燃燒皿中，點燃它們，分別給兩個相同的燒杯中裝有質(zhì)量相同的水加熱，直至完全燃燒．
（1）小明設(shè)計了一張記錄數(shù)據(jù)表格，其中①、②項內(nèi)容漏寫了，請你幫他補充完整．
（2）實驗后根據(jù)數(shù)據(jù)利用公式Q=cm△t算出了水吸收熱量，結(jié)合“10g酒精”這一數(shù)據(jù)，算出了酒精熱值，算出的酒精熱值

不可靠

（可靠/不可靠），請說明理由

燃料燃燒放出熱量沒有全部被水吸收

．

燃料          溫度	加水前水溫/℃	① 加熱后水溫/℃
10g酒精
② 10g碎紙片

Answer 1

分析：解答此題要運用控制變量的思想，還要考慮實驗存在的誤差等；明確熱值的概念（1kg某種燃料完全燃燒時，放出的熱量）．

解答：解：
（1）①需要記錄加熱前后水的溫度，用來計算水吸收的熱量；
②根據(jù)控制變量法的思想，酒精和碎紙片的質(zhì)量必須相等；
（2）酒精完全燃燒放出的熱量不能被水全部吸收，故算出的酒精熱值要小于真實值；
故答案為：（1）①加熱后水溫/℃；②10g碎紙片
（2）不可靠；燃料燃燒放出熱量沒有全部被水吸收．

點評：要明確此實驗的依據(jù)--控制變量法、水吸收熱量的多少代表了燃料燃燒放出的熱量．