人體中最大的細(xì)胞是（???? ）

A. 白細(xì)胞????? B.紅細(xì)胞????? C. 神經(jīng)細(xì)胞????? D. 成熟的卵細(xì)胞

青春期發(fā)育突出的特征是（???? ）

A. 身高突增???? B. 肺活量顯著增大

C. 性發(fā)育和性成熟? D. 神經(jīng)系統(tǒng)的功能日益完善

一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時(shí)期是（???? ）

A. 童年期????? B. 青春期????? C. 成年期????? D. 老年期

人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)是（  ?? ）

A.蛋白質(zhì)  ???? B．無機(jī)鹽   C．脂肪   D．糖類

患腳氣病是由于食物中缺乏（??   ）

A．維生素A  ?   B．維生素B1    C．維生素C    D．維生素D

被譽(yù)為“第七類營(yíng)養(yǎng)素”的是（??   ）

A．蛋白質(zhì)  ?? B．維生素 ? C．胡蘿卜素??   D．膳食纖維

下列做法中，未注意食品安全的是（??   ）

A．生產(chǎn)綠色食品　? B．用清水浸泡、沖洗水果蔬菜

C．吃發(fā)芽的馬鈴薯　D．買肉時(shí)看肉是否是檢疫合格的

我們?cè)谫I各種包裝食品時(shí)，一定要關(guān)注（???? ）

A．食品袋上的營(yíng)養(yǎng)成分? B．保質(zhì)期

C．生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家? D．以上三項(xiàng)都是

淀粉在口腔中消化成（??   ）

A．葡萄糖 ?? B．麥芽糖  ? C．維生素 ???? D．氨基酸

在食物中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中能夠遇碘酒變藍(lán)的是(?? )

A．淀粉??? B．無機(jī)鹽? C．水分??? D．蛋白質(zhì)和脂肪