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科目： 來源： 題型：單選題

面包、饅頭之所以膨大松軟是由于


  1. A.
    煮熟的緣故
  2. B.
    面包、饅頭中有淀粉
  3. C.
    酵母菌分解有機物產生了二氧化碳
  4. D.
    酵母菌分解有機物產生了酒精

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科目： 來源： 題型：單選題

酒的釀造與下列哪項有關


  1. A.
    青霉和曲霉
  2. B.
    酵母菌和曲霉
  3. C.
    青霉和酵母菌
  4. D.
    酵母菌和乳酸菌

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科目： 來源： 題型：單選題

酸奶中的酸味是由下列哪種細菌分解有機物產生的


  1. A.
    乳酸菌
  2. B.
    枯草桿菌
  3. C.
    酵母菌
  4. D.
    甲烷細菌

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科目： 來源： 題型：單選題

細菌將動植物的遺體分解成二氧化碳和水，這一生理過程屬于：


  1. A.
    光合作用
  2. B.
    呼吸作用
  3. C.
    蒸騰作用
  4. D.
    吸收作用

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科目： 來源： 題型：單選題

下列哪項不是細菌和真菌的作用


  1. A.
    作為分解者參與自然界的物質循環(huán)
  2. B.
    都可以進行光合作用制造有機物，為其他生物提供食物
  3. C.
    有些種類可以和動植物共生
  4. D.
    有些種類動植物和人患病

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科目： 來源： 題型：單選題

使用某種農藥來防治某種害蟲，開始效果很好，但長期使用后，效果越來越差，原因是


  1. A.
    害蟲對農藥進行了定向選擇
  2. B.
    害蟲對農藥產生了定向變異
  3. C.
    害蟲對農藥產生了隔離
  4. D.
    農藥對害蟲的抗藥性進行了定向選擇

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科目： 來源： 題型：單選題

始祖鳥的身體結構特征說明鳥類是由什么進化而來的？


  1. A.
    爬行動物
  2. B.
    古代的爬行動物
  3. C.
    兩棲動物
  4. D.
    古代的兩棲動物

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科目： 來源： 題型：單選題

始祖鳥在進化上可能是處于下列哪兩種動物之間的過渡類型


  1. A.
    鳥類和哺乳類
  2. B.
    無脊椎動物和脊椎動物
  3. C.
    魚類和兩棲類
  4. D.
    古代爬行類和鳥類

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科目： 來源： 題型：單選題

一種果蠅的突變體在21℃的氣溫下，生存能力很差，但是，當氣溫上升到25.5℃時，突變體的生存能力大大提高．說明了


  1. A.
    突變是不定向的
  2. B.
    環(huán)境條件的變化對突變體是有利的
  3. C.
    突變是隨機發(fā)生的
  4. D.
    突變的有利或有害取決于環(huán)境條件

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科目： 來源： 題型：單選題

在遠離大陸、風暴頻繁的海島上，生活的昆蟲多是無翅或翅不發(fā)達的類型，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是


  1. A.
    原有類群繁衍的結果
  2. B.
    定向變異的結果
  3. C.
    長期自然選擇的結果
  4. D.
    基因突變的結果

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