Question

新鮮水果用保鮮薄膜包裹可延長存放時間，主要是因為包裹后可以

1. A.
   不讓水分散失
2. B.
   阻擋細菌進入
3. C.
   減少水果皮損傷
4. D.
   抑制呼吸作用

Answer 1

D
分析：此題考查的知識點是氧氣對呼吸作用的影響．解答時可以從呼吸需要氧氣方面來切入．
解答：水果進行呼吸作用時，需要消耗氧氣，分解細胞內(nèi)儲存的有機物，所以抑制水果的呼吸作用，可以減少有機物的消耗，延長水果的貯藏時間．氧氣是植物正常呼吸的重要因子，氧氣不足直接影響呼吸速度．新鮮水果用保鮮薄膜包裹后，保鮮膜隔絕空氣，使保鮮膜內(nèi)缺乏氧氣，可以降低新鮮水果內(nèi)細胞的呼吸作用，減少有機物的分解，消耗的有機物減小，從而延長水果的存放時間．
故選D．
點評：解答此類題目的關(guān)鍵是理解植物的呼吸作用需要消耗氧氣．其主要原因是利于蔬菜水果的保存