12．下列食物滴加碘液變藍(lán)的是（　�。�
①用小刀將蘋果刮成泥 ②煮熟的米湯 ③玉米面粥 ④把牛肉切成碎末．
A．①②③B．②③C．②③④D．①④

分析 淀粉的特性是淀粉遇碘液變藍(lán)色，因此可以用碘液來檢驗(yàn)淀粉的存在．若溶液變藍(lán)色，表明其中有淀粉，若不變藍(lán)色表明其中淀粉含量極少或沒有．

解答 解：①蘋果中主要含蔗糖，因此用小刀將蘋果刮成泥滴加碘液不變藍(lán)；
②煮熟的米湯、③玉米面粥，都含有大量的淀粉，因此滴加碘液變藍(lán)；
④牛肉主要含量大量的蛋白質(zhì)，因此把牛肉切成碎末滴加碘液不變藍(lán)．
  所以，滴加碘液變藍(lán)的是②煮熟的米湯、③玉米面粥．
故選：B

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握淀粉的特性是遇到碘液變藍(lán)色．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

5．如圖是神經(jīng)元結(jié)構(gòu)模式圖，據(jù)圖回答問題
（1）寫出圖中標(biāo)號(hào)①所示的名稱樹突．
（2）圖中長(zhǎng)的樹突、軸突和[⑤]髓鞘可以構(gòu)成神經(jīng)纖維．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

4．如圖為細(xì)胞、染色體和基因的關(guān)系示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）染色體位于細(xì)胞的[3]細(xì)胞核中，它主要是由蛋白質(zhì)和DNA組成的．其中，DNA是主要的遺傳物質(zhì)．
（2）如果該圖表示的是人體細(xì)胞，那么這一對(duì)染色體的來源是一條來自父親，一條來自母親．
（3）圖中A和A、B和b分別表示一對(duì)基因．由圖示可知，在體細(xì)胞中，成對(duì)的基因分別位于成對(duì)的兩條染色體上．
（4）基因是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段，它通過指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成來表達(dá)自己攜帶的遺傳信息，從而控制生物個(gè)體的性狀表現(xiàn)．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

20．推測(cè)滑液的作用（　　）
A．潤(rùn)滑關(guān)節(jié)軟骨減小骨與骨的磨擦作用
B．促進(jìn)關(guān)節(jié)生長(zhǎng)的作用
C．保護(hù)關(guān)節(jié)頭、關(guān)節(jié)窩的作用
D．關(guān)節(jié)頭、關(guān)節(jié)窩的軟骨到成年相互融合，有牢固關(guān)節(jié)的作用

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．圖為關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)模式圖，據(jù)圖回答：
填寫標(biāo)號(hào)所示結(jié)構(gòu)名稱
①關(guān)節(jié)頭
②關(guān)節(jié)囊
③關(guān)節(jié)腔
④關(guān)節(jié)窩
⑤關(guān)節(jié)軟骨．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列不屬于肝臟功能的是（　　）
A．分泌膽汁B．消化淀粉C．儲(chǔ)存養(yǎng)分D．解毒

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．水痘是由水痘病毒引起的傳染�。陬A(yù)防水痘期間，健康人不應(yīng)該采取的預(yù)防措施是（　�。�
A．自我隔離B．加強(qiáng)體育鍛煉
C．注意個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生D．接種疫苗

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

1．消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟．消化腺分泌的消化液中含有消化酶，能促進(jìn)消化道中的食物分解．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

2．人的體細(xì)胞內(nèi)含有23對(duì)或46條染色體，生殖細(xì)胞內(nèi)含有23條染色體．

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同步練習(xí)冊(cè)答案