Question

6．圖一為人體消化系統(tǒng)部分形態(tài)結(jié)構(gòu)，圖二為淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲線，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）圖一[11]膽囊中的膽汁經(jīng)導管進入十二指腸，膽汁通過乳化作用可以增大脂肪與消化酶的面積，利于脂肪的消化．
（2）圖一中能夠化學性消化圖二乙曲線表示的物質(zhì)的器官是3、6（填寫圖一中的數(shù)字序號）．
（3）圖二乙曲線表示的物質(zhì)，最終被消化成氨基酸小分子物質(zhì)，才能被人體吸收．
（4）圖一中能夠分泌消化糖類物質(zhì)消化液的結(jié)構(gòu)是8、4、6．（填寫圖一中的數(shù)字序號）

Answer 1

分析 （1）消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分，組成消化道的器官依次是口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門；小腸的起始部分是十二指腸，大腸的起始部分有一個盲狀突起是闌尾．
（2）食物所含的營養(yǎng)物質(zhì)中，水、無機鹽、維生素是小分子的物質(zhì)能夠直接被人體消化道吸收，而蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪是大分子物質(zhì)需經(jīng)過消化后分別變成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物質(zhì)才能被吸收．
（3）圖一中，1口腔、2食道、3胃、4胰腺、5大腸、6小腸、7肛門、8唾液腺、9咽、10肝臟、11膽囊、12十二指腸、13盲腸、14闌尾，圖二中，甲表示淀粉的消化曲線，乙表示蛋白質(zhì)的消化曲線，丙表示脂肪的消化曲線，A、B、C、D、E為消化道的各器官，依次為口腔、咽和食道、胃、小腸、大腸．

解答 解：（1）圖一[11]膽囊中的膽汁經(jīng)導管進入十二指腸，膽汁能把脂肪乳化成脂肪微粒，因此膽汁通過乳化作用可以增大脂肪與消化酶的接觸面積，利于脂肪的消化．
（2）蛋白質(zhì)的消化是從5胃開始的，當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，6小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸，因此圖一中能夠化學性消化圖二乙曲線表示的物質(zhì)（蛋白質(zhì)）的器官是3、6（填寫圖一中的數(shù)字序號）．
（3）圖二乙曲線表示的物質(zhì)（蛋白質(zhì)），最終被消化成氨基酸小分子物質(zhì)，才能被人體吸收．
（4）8唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，4胰腺分泌的胰液和6腸腺分泌的腸液中都含有消化糖類物質(zhì)的酶，因此圖一中能夠分泌消化糖類物質(zhì)消化液的結(jié)構(gòu)是8、4、6．（填寫圖一中的數(shù)字序號）
故答案為：（1）消化酶
（2）3、6
（3）氨基酸
（4）8、4、6

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握消化系統(tǒng)的組成和各器官的功能及三大營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程．