下列食品與其保存方法不合理的一組是（　�。�
A、牛奶-巴氏消毒B、水果-冷凍C、肉類-煙熏D、種子-曬干
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

日常生活中，許多食品、藥品的制作都要利用細(xì)菌或是真菌．下列各項(xiàng)屬于人類對(duì)真菌利用的是（　�。�
①制酸奶   ②釀酒   ③制泡菜   ④生產(chǎn)青霉素  ⑤做面食  ⑥制奶酪．
A、①②④⑥B、②④⑤C、①③⑥D、②③④⑤

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科目：初中生物 來源： 題型：

在酸乳的生產(chǎn)過程中起作用的微生物是（　　）
A、酵母菌B、乳酸菌C、霉菌D、甲烷細(xì)菌

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科目：初中生物 來源： 題型：

隨著“光盤行動(dòng)”這與新聞熱詞成為2013年度最知名的公益品牌之一，節(jié)約意識(shí)日益深入人心．家里的剩菜剩飯可以用保鮮膜包起來短時(shí)間儲(chǔ)存，保鮮膜的作用主要是（　�。�
A、隔絕空氣，擋住灰塵B、釋放出化學(xué)物質(zhì)殺死細(xì)菌C、隔絕空氣，避免空氣中的細(xì)菌進(jìn)入D、隔絕空氣，使食物中的細(xì)菌無法呼吸

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科目：初中生物 來源： 題型：

某同學(xué)跟隨媽媽從超市買同一盒裝的純鮮牛奶，保持期是45天，你能說出純鮮牛奶是采用下列哪一種方法來保鮮的嗎？（　�。�
A、滲透保存法B、真空包裝法C、脫水法D、巴斯德消毒法

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科目：初中生物 來源： 題型：

微生物幾乎無處不在，為避免食物變質(zhì)，必須設(shè)法防止或抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖．下列方法中，能避免食物在短期內(nèi)變質(zhì)的有（　�。�
①去掉食物中的水分保存  ②低溫環(huán)境保存  ③用塑料袋裝起來保存  ④食物經(jīng)過加熱，然后密封保存．
A、①②③B、①②④C、①③④D、②③④

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科目：初中生物 來源： 題型：

袋裝肉腸所采取的主要保存方法是（　�。�
A、脫水法B、真空包裝法C、鹽漬D、酶

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科目：初中生物 來源： 題型：

夏天把食品放在冰箱內(nèi)冷藏，可以延長(zhǎng)保存時(shí)間，這是因?yàn)椋ā　。?/div>
A、低溫使細(xì)菌產(chǎn)生不利變異B、冰箱內(nèi)沒有陽光細(xì)菌無法生存C、冰箱內(nèi)有殺菌物質(zhì)D、低溫不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖

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科目：初中生物 來源： 題型：

觀察如圖陰影部分表示四種植物的共同特征（　�。�
A、都無種子B、都能進(jìn)行光合作用C、都有根、莖、葉D、都是高等植物

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同步練習(xí)冊(cè)答案