Question

【題目】飯前便后要洗手是我們應(yīng)有的好習(xí)慣．洗手看似簡單，殊不知其中大有學(xué)問．

某校生物興趣小組的兩位同學(xué)利用盛有無菌培養(yǎng)基的培養(yǎng)裝置（裝置內(nèi)有適于細(xì)菌生長的有機物，28攝氏度時細(xì)菌生長的最適溫度），分別設(shè)計了“洗手能否減少手上的細(xì)菌數(shù)量”的探究實驗方案，請你根據(jù)所學(xué)知識并結(jié)合如圖分析回答問題．
（1）該實驗提出的探究問題是： ．
（2）你認(rèn)為同學(xué)設(shè)計合理，理由是 ．
（3）該實驗中，細(xì)菌生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)來自 ．
（4）將培養(yǎng)裝置放在28℃環(huán)境中，其原因是 ．
（5）當(dāng)實驗培養(yǎng)48小時后，發(fā)現(xiàn)洗手前按指印的培養(yǎng)裝置中有大量細(xì)菌繁殖，洗手后按指印的培養(yǎng)裝置中有較少細(xì)菌繁殖．據(jù)實驗結(jié)果得出的結(jié)論是 ．

Answer 1

【答案】
（1）洗手能減少手上的細(xì)菌嗎？
（2）乙；設(shè)置了對照實驗，實驗變量唯一
（3）培養(yǎng)基中的有機物
（4）細(xì)菌的生長繁殖需要適宜的溫度
（5）洗手能減少手上的細(xì)菌數(shù)量
【解析】（1）由題干可知，本實驗提出的問題為：洗手能減少手上的細(xì)菌嗎？（2）在科學(xué)實驗中，往往只選擇一個變量．為研究變量對研究對象的影響，需要設(shè)計對照實驗，這樣可以增強實驗結(jié)論的說服力．在對照實驗中，除了已選擇的實驗變量不同外，其他條件應(yīng)完全相同．在上述實驗中，甲同學(xué)沒有設(shè)計對照實驗，而乙同學(xué)設(shè)計了對照實驗，更具有說服力．（3）細(xì)菌的生長和繁殖的條件是適宜的溫度、水分、空氣和充足的營養(yǎng)物質(zhì)，由于細(xì)菌細(xì)胞中沒有葉綠體，不能進行光合作用制造有機物，因此細(xì)菌生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)來自無菌培養(yǎng)基中的有機物（或培養(yǎng)基，或有機物）．（4）細(xì)菌和真菌的生活必需的基本條件是：水、營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度和一定的生存空間等；因此實驗中把裝置放在28℃的環(huán)境中，是給細(xì)菌的生長繁殖提供適宜的溫度環(huán)境．（5）培養(yǎng)48小時后，發(fā)現(xiàn)洗手前按指印的培養(yǎng)裝置中有大量細(xì)菌繁殖，洗手后按指印的培養(yǎng)裝置中有較少細(xì)菌繁殖，因此得出的結(jié)論是洗手能減少手上的細(xì)菌數(shù)量．
所以答案是：（1）洗手能減少手上的細(xì)菌嗎？（2）乙；設(shè)置了對照實驗，實驗變量唯一；（3）培養(yǎng)基中的有機物；（4）細(xì)菌的生長繁殖需要適宜的溫度；（5）洗手能減少手上的細(xì)菌數(shù)量．
【考點精析】本題主要考查了細(xì)菌和真菌的分布和科學(xué)探究的過程的相關(guān)知識點，需要掌握細(xì)菌、真菌生活的基本條件：營養(yǎng)物質(zhì)、適宜溫度、水分、生存空間；不同的細(xì)菌和真菌還要求某些特定的條件，如有些細(xì)菌和真菌要氧氣生活，有些不要．如：酵母菌發(fā)酵不要氧氣，是無氧呼吸，乳酸菌制奶也不要氧氣；科學(xué)探究的一般過程：提出問題、做出假設(shè)、制定計劃、實施計劃、得出結(jié)論、表達和交流才能正確解答此題．