酵母菌在有氧和無氧條件下都能分解有機(jī)物,這兩種情況下的產(chǎn)物分別是( 。
A、都是酒精
B、二氧化碳和水,酒精和二氧化碳
C、都是二氧化碳和水
D、二氧化碳和酒精
考點(diǎn):發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用
專題:
分析:酵母菌發(fā)酵能分解有機(jī)物,在有氧和無氧的情況下,產(chǎn)物不一樣,分析解答.
解答:解:有氧時(shí),葡萄糖被徹底分解成二氧化碳和水,釋放出大量能量.
    無氧時(shí),葡萄糖的分解不徹底,產(chǎn)物是二氧化碳和酒精,同時(shí)釋放出少量能量.
故選:B
點(diǎn)評(píng):解答此題的關(guān)鍵是熟料掌握酵母菌發(fā)酵分解有機(jī)物的原理、產(chǎn)物.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

關(guān)于食物鏈的說法正確的是( 。
A、動(dòng)物既可以是食物鏈的起點(diǎn)也可以是食物鏈的終點(diǎn)
B、食物鏈的起點(diǎn)可以是植食動(dòng)物,但終點(diǎn)一定是肉食動(dòng)物
C、食物鏈的起點(diǎn)一定是植食動(dòng)物,但終點(diǎn)可以是肉食動(dòng)物
D、食物鏈的起點(diǎn)一定不是動(dòng)物,但終點(diǎn)一定是肉食動(dòng)物

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科目:初中生物 來源: 題型:

我國(guó)很多野生生物瀕危或滅絕的主要原因是( 。
A、掠奪式的開發(fā)和利用
B、PM2.5的影響
C、環(huán)境污染
D、外來物種入侵

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科目:初中生物 來源: 題型:

近日,山東省東阿縣綠色家園再添新景,經(jīng)過專家實(shí)地考察論證和審查并通過公示期,洛神湖濕地公園成功獲評(píng)國(guó)家級(jí)濕地公園,成為山東聊城唯一一個(gè)國(guó)家級(jí)濕地公園.其內(nèi)生態(tài)環(huán)境獨(dú)特、魚鳥眾多、植被豐富,擁有維管植物6239種,各種脊椎動(dòng)物252種.這體現(xiàn)了(  )
A、生態(tài)系統(tǒng)的多樣性
B、遺傳基因的多樣性
C、生物種類的多樣性
D、生態(tài)環(huán)境的多樣性

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科目:初中生物 來源: 題型:

下列哪項(xiàng)不是蕨類植物?( 。
A、貫眾B、滿江紅C、地錢D、卷柏

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科目:初中生物 來源: 題型:

生物的多樣性不包括( 。
A、基因的多樣性
B、生物種類的多樣性
C、生態(tài)系統(tǒng)的多樣性
D、環(huán)境的多樣性

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科目:初中生物 來源: 題型:

下列各對(duì)性狀中,屬于相對(duì)性狀的是( 。
A、狗的長(zhǎng)毛和黑毛
B、人的身高和體重
C、豌豆的高莖和蠶豆的矮莖
D、玖瑰花的紅色和黃色

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科目:初中生物 來源: 題型:

以下微生物在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者的是( 。
A、枯草桿菌和乳酸菌
B、霉菌和蘑菇
C、硫細(xì)菌和硝化細(xì)菌
D、炭疽桿菌和肺炎雙球菌

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科目:初中生物 來源: 題型:

請(qǐng)分析回答皮膚的結(jié)構(gòu)與功能的問題:
(1)皮膚的表皮由
 
組織構(gòu)成,真皮由
 
組織構(gòu)成.
(2)汗腺分泌的汗液的主要成分與尿液相同,這說明皮膚具有
 
的功能,汗液在皮膚表面蒸發(fā)時(shí),能帶走一部分熱量,這說明皮膚具有
 
的功能.

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同步練習(xí)冊(cè)答案